قارچ شاه صدف

  • نویسنده موضوع mrywm
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 0
  • بازدیدها 353
  • کاربران تگ شده هیچ

mrywm

مدیر بازنشسته
مدیر بازنشسته
تاریخ ثبت‌نام
29/12/17
ارسالی‌ها
2,111
پسندها
15,781
امتیازها
44,373
مدال‌ها
22
سن
19
سطح
24
 
  • نویسنده موضوع
  • #1
قارچ شاه صدف
انواع قارچ خوراکی - قارچ شاه صدف


این قارچ تپل و بسیار خوشمزه که به آن ارینجی هم می‌گویند، ساقه‌ای بلند و ضخیم دارد ولی کلاهک آن نسبت به ساقه‌اش کوچک است. کاملا طعم گوشت را می‌دهد، به‌همین‌دلیل گیاه‌خواران و افرادی که رژیم گیاه‌خواری دارند، از آن در غذاها به جای گوشت استفاده می‌کنند. این قارچ را در فروشگاه‌های بزرگ و نیز به‌صورت آنلاین می‌توانید پیدا کنید. به‌طورکلی، هر جایی آن را نمی‌فروشند.

طعم: گوشتی بسیار دلپذیر؛

بافت: ارتجاعی و جویدنی؛

قیمت: متوسط.
 
امضا : mrywm
عقب
بالا