قارچ مورلز یا کرکونوسه

  • نویسنده موضوع mrywm
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 0
  • بازدیدها 469
  • کاربران تگ شده هیچ

mrywm

مدیر بازنشسته
مدیر بازنشسته
تاریخ ثبت‌نام
29/12/17
ارسالی‌ها
2,111
پسندها
15,781
امتیازها
44,373
مدال‌ها
22
سن
19
سطح
24
 
  • نویسنده موضوع
  • #1
قارچ مورلز یا کرکونوسه
انواع قارچ خوراکی - قارچ مورلز


این قارچ ظاهری کاملا مشخص دارد. اندازه‌اش کوچک است و شکل آن مخروطی و اسفنج‌مانند است. به رنگ‌های زرد رنگ‌پریده، بژ روشن تا تیره و قهوه‌ای سوخته وجود دارد. معمولا پس از یک آتش‌سوزی در جنگل به‌وفور یافت می‌شود. در ایران شاید فقط در شهرهای شمالی استان گیلان بتوانید آن را پیدا کنید. در بازارهای محلی به آن کرکونوسه می‌گویند. طعمی ملایم اما مشخص دارد و مزه فندق می‌دهد. سرخ‌شده آن بسیار خوشمزه است. اگر آن را پیدا کردید، درهنگام خرید آنهایی را بخرید که شن زیادی روی آنها نباشد. حفره‌هایش را بررسی کنید، زیرا محل تجمع خوبی برای حشرات است.

طعم...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
امضا : mrywm
عقب
بالا