نویسندگان، مهندسان روح بشریت هستند.

جاوا اسکریپت غیر فعال است برای تجربه بهتر، قبل از ادامه، جاوا اسکریپت را در مرورگر خود فعال کنید.

کیک و شیرینی کیک شیر

FATYMArr · 2020-12-26T15:36:22+00:00

آرد:2 لیوان شکر :یک لیوان شیر:یک لیوان روغن :2/3 لیوان تخم مرغ:4 عدد بیکینگ پودر :2 قاشق مرباخوری وانیل :به مقدار بسیار کم کیک شیر طرز تهیه کیک شیر اسفنجی ابتدا آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و دو بار الک کنید و کنار بگذارید. سفیده های تخم مرغ را جدا کرده و در کاسه ای بریزید و با هم زن برقی خوب بزنید تا کف کند. زرده ها را در کاسه ای دیگر بریزید و به همراه شکر و وانیل خوب هم بزنید تا رنگ آن سفید شده و کش بیاید . سپس روغن را افزوده و شیر را به تدریج اضافه کنید و خوب هم بزنید. حالا آرد را به آرامی داخل مخلوط زرده بریزید و هم بزنید تا با هم ترکیب شوند. سپس سفیده را افزوده به شکل دورانی مواد را مخلوط کنید تا مایه کیک یکدست شود . مایه کیک را داخل قالب مورد نظر بریزید و برای 45 دقیقه در طبقه وسط فری که با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده بپزید. نکات تکمیلی در مورد کیک شیر اسفنجی کیک شیر اسفنجی جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقه میباشد . کیک شیر اسفنجی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد . منبع: نمناک

نویسنده موضوع FATYMArr
تاریخ شروع 26/12/20
پاسخ‌ها 0
بازدیدها 170
کاربران تگ شده هیچ

FATYMArr

مدیر بازنشسته

سطح

26/12/20

نویسنده موضوع
#1

آرد:2 لیوان
شکر :یک لیوان
شیر:یک لیوان
روغن :2/3 لیوان
تخم مرغ:4 عدد
بیکینگ پودر :2 قاشق مرباخوری
وانیل :به مقدار بسیار کم

کیک شیر
طرز تهیه کیک شیر اسفنجی

ابتدا آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و دو بار الک کنید و کنار بگذارید.

سفیده های تخم مرغ را جدا کرده و در کاسه ای بریزید و با هم زن برقی خوب بزنید تا کف کند.

زرده ها...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.