متفرقه آرد کرم زده رو میشه استفاده کرد ؟

  • نویسنده موضوع FATYMArr
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 1
  • بازدیدها 1,330
  • کاربران تگ شده هیچ

FATYMArr

مدیر تالار دبیرستان و دانشگاه + عکاس انجمن
پرسنل مدیریت
مدیر تالار دبیرستان
تاریخ ثبت‌نام
30/6/20
ارسالی‌ها
6,967
پسندها
21,239
امتیازها
69,773
مدال‌ها
37
سن
18
سطح
29
 
  • نویسنده موضوع
  • مدیر
  • #1
برای جلوگیری از خراب شدن و کرم زدن آرد باید آن را در محل و دمای مناسب نگهداری کنید. آرد خراب و فاسد را می توانید از روی بو، مزه و شکل ظاهری تشخیص دهید.

آیا آرد خراب می شود؟ اصلا چرا آرد کرم میزند ؟

آرد به طور سنتی از گندم تهیه شده و از آن برای پخت انواع نان، شیرینی، کیک و... استفاده می شود. امروزه انواع مختلفی از آرد مانند آرد فاقد گلوتن، آرد بادام، آرد نارگیل، آرد غلات مختلف و... وجود دارد.

برای نگهداری آرد و جلوگیری از کرم زدن آن باید به نحوه نگهداری آن دقت نمود. در این بخش از رازهای خانه داری نمناک توضیحاتی درباره مدت زمان نگهداری از آرد، نحوه نگهداری و مضرات مصرف آرد فاسد ارائه نموئده ایم، با ما همراه شوید.

ممکن است آرد طی نگهداری مورد حمله کنه آرد، کرم آرد، پروانه آرد و شپش آرد...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 

FATYMArr

مدیر تالار دبیرستان و دانشگاه + عکاس انجمن
پرسنل مدیریت
مدیر تالار دبیرستان
تاریخ ثبت‌نام
30/6/20
ارسالی‌ها
6,967
پسندها
21,239
امتیازها
69,773
مدال‌ها
37
سن
18
سطح
29
 
  • نویسنده موضوع
  • مدیر
  • #2
روش های نگهداری از آرد
آرد ماده ای پایدار و ماندگار است و می توان آن را در دمای اتاق نگهداری کرد. برای اینکه آرد دیرتر خراب شود، بهتر است:

آرد را در ظرف درب دار بریزید.
ظرف را در جای خشک و خنک نگهداری کنید . آرد را می توانید 6 الی 8 ماه در کابینت نگهداری نمایید.
برای نگهداری طولانی مدت تر آرد آن را در یخچال یا فریزر قرار دهید. آرد در یخچال تا 1 سال و در فریزر تا 2 سال ماندگاری دارد.
رطوبت سبب خراب شدن آرد می شود پس اگر آرد را در یخچال می گذارید، آن را در ظرف درب دار قرار داده و از رطوبت یا آب دور نگه دارید.
اگر برای تهیه کیک یا شیرینی می خواهید از آرد استفاده کنید، قبل از استفاده آرد را از یخچال بیرون آورده و بگذارید دمای آرد سرد به دمای اتاق برسد. این کار سبب می شود کیک یا شیرینی شما...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
عقب
بالا