مواد لازم:
آرد ۳۰۰ گرم ( حدود ۲ پیمانه + ۵ قاشق غذاخوری استاندارد )
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۴۰۰ گرم ( ۲ پیمانه ) مقدار شکر بنا به ذائقه قابل کاهش تا ۳۵۰ گرم هست، یعنی ۱ و ۳/۴ پیمانه
شیر ۱ و ۱/۴ پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۲ و ۱/۴ قاشق چایخوری
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
مواد لازم برای گاناش:
شکلات تلخ یا شیری ۱۲۰ گرم
خامه صبحانه ۱۲۰ گرم
طرز تهیه:
آرد و بیکینگ پودر رو با هم سه بار الک کنید و کنار بگذارید.
[IMG alt="الک کردن...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
