غذا پیتزا مارگریتا

[Hilary]

حتی اگر آشپزی تازه کار نیز باشید با آموزش گام به گامی که در این پست خواهید خواند استاد پخت پیتزا مارگاریتا خواهید شد. پیتزا مارگاریتا یکی از انواع سالم پیتزا است که می توانید به سادگی در خانه بپزید. مواد به کار رفته در این دستور پخت کمک می کند پس از خوردن یک وعده، احساس سیری بلند مدتی داشته باشید. دلیلش استفاده از فیبر و پروتئین به میزان بالا است. در انتخاب غذاها همیشه درشت مغذی های به کار رفته را در نظر بگیرید و غذایی را انتخاب کنید که میزان متعادلی از هر کدام را داشته باشد.

مواد لازم:

برای پایه پیتزا

• 300 گرم آرد نان قوی
• یک قاشق چای خوری مخمّر فوری
• یک قاشق چای خوری نمک
• [FONT=B...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[*SHAKIBAgh*]

پیتزا مارگاریتا کلاسیک در دسته پیتزاهای رژیمی، پیتزا سبزیجات و یا پیتزای بدون سوسیس و کالباس قرار دارد و بسیار ساده با طعمی بی‌نظیر تهیه می‌شود.

ستاره | سرویس آشپزی - مدت زمان آماده سازی پیتزا مارگاریتا کلاسیک (پیتزا رژیمی) با احتساب زمان آماده سازی خمیر و پخت پیتزا 2 ساعت و نیم می‌باشد.
جهت آشنایی با طرز تهیه پیتزا ماکارونی و پیتزا رولتی به بخش فست‌ فودها در آشپزی ستاره مراجعه نمایید.

مواد لازم

[TD valign="top"]خمیر پیتزا[/TD]
[TD valign="top"]1/2 دستور[/TD]

[TD valign="top"]سس...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[*SHAKIBAgh*]

پیتزا مارگاریتا نوعی پیتزا ایتالیایی سنتی است. طرز تهیه پیتزا مارگاریتا ایتالیایی ساده است و به خمیر، گوجه، پنیر موزارلا و ریحان نیاز دارد.
پیتزا مارگاریتا ایتالیایی در واقع شباهت بسیار زیادی به پرچم کشور ایتالیا دارد! طبق روایات، در سال 1889 یعنی 28 سال پس از اتحاد ایتالیا، یک سرآشپز ایتالیایی به نام رافائلو اسپوزیتو و همسرش در رستوران خود "Pizzeria Brandi" پیتزایی با رنگ پرچم ایتالیا تهیه و در طول بازدید ملکه مارگاریتا و همسرش از ناپل، آن را به خدمت ملکه مارگاریتا پیش‌کش نمودند. این پیتزا که بعدها به نام پیتزا مارگاریتا به شهرت رسید درست مانند پرچم ایتالیا دارای رنگ های قرمز(گوجه فرنگی)، سفید( پنیر موزارلا) و سبز (ریحان) بود.
طرز تهیه پیتزا مارگاریتا بسیار ساده است و آنچه اهمیت دارد...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[FATYMArr]

پیتزا مارگریتا یک پیتزای اصیل ایتالیاییه با ترکیب مطبوع روغن زیتون، سیر، ریحون و گوجه و البته پنیر. من عاشق ترکیب این پنج ماده ی غذایی هستم. واقعا شما رو به ایتالیا میبره و برمیگردونه.​

رنگ مواد به کار رفته تو این پیتزا، سبز ( ریحان )، قرمز ( گوجه ) و سفید ( پنیر ) سه رنگ پرچم ایتالیاست. خلاصه داستانش هم اینه که تو سال ۱۸۸۹ طی بازدید ملکه مارگریتا از شهر ناپل، یک سرآشپز و همسرش این پیتزا و سه پیتزای دیگه رو به افتخار ملکه درست کردند که از بین اونها ملکه به خاطر سه رنگ قرمز و سبز و سفید که رنگهای پرچم ایتالیاست این پیتزا رو ترجیح داد و به همین دلیل این پیتزا به نام ملکه یعنی مارگریتا نامگذاری شد.​

[IMG alt="پیتزا مارگاریتا...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.