غذای محلی کوکو اشپل ماهی

  • نویسنده موضوع FATYMArr
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 1
  • بازدیدها 125
  • کاربران تگ شده هیچ

FATYMArr

مدیر تالار دبیرستان و دانشگاه + عکاس انجمن
پرسنل مدیریت
مدیر تالار دبیرستان
تاریخ ثبت‌نام
30/6/20
ارسالی‌ها
6,967
پسندها
21,240
امتیازها
69,773
مدال‌ها
37
سن
18
سطح
29
 
  • نویسنده موضوع
  • مدیر
  • #1
طرز تهیه کوکو اشپل




کوکو اشپل یکی از کوکوهای خوشمزه می باشد که از اشپل یا همان خاویار ماهی تهیه شده است. این کوکو بسیار خوشمزه می باشد و بیشتر در گیلان تهیه می شود اما اشپل ماهی خاصیت های زیادی دارد و سرشار از امگا۳ است و همچنین یک منبع غنی از ویتامین B12 می باشد. اما کلسترول موجود در اشپل بالا می باشد و در خوردن نباید افراط کرد. این کوکو خوشمزه در کنار باقالی پلو یا سبزی پلو بسیار خوشمزه و دلچسب است و طعم و مزه متفاوتی دارد پس اگر هنگام ماهی خریدن اشپل داشت آن را دور نریزید و با آن این کوکو راحت و خوشمزه را تهیه کنید. امروز در کوکو اشپل ماهی با برگ سیر را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 

FATYMArr

مدیر تالار دبیرستان و دانشگاه + عکاس انجمن
پرسنل مدیریت
مدیر تالار دبیرستان
تاریخ ثبت‌نام
30/6/20
ارسالی‌ها
6,967
پسندها
21,240
امتیازها
69,773
مدال‌ها
37
سن
18
سطح
29
 
  • نویسنده موضوع
  • مدیر
  • #2

مرحله دوم: مخلوط کردن مواد​

تخم مرغ ها را داخل یک کاسه ریخته و با چنگال یا همزن دستی بزنید تا از لختگی خارج شود سپس سیر پوره شده را به همراه ادویه ها و پیاز رنده شده و سبزی و اشپل و آرد و آبلیمو را با هم مخلوط کنید و با قاشق خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شوند.


مرحله سوم: سرخ کردن کوکو اشپل​

مقداری روغن در ماهیتابه بریزید تا داغ شود سپس مواد کوکو را داخل تابه ریخته و حرارت را کم کنید و در تابه را برای چند دقیقه بگذارید تا کوکو پف کند وقتی صدای سرخ شدن ان را شنیدید در تابه را بردارید و اجازه دهید با حرارت کم کوکو مغز پخت شود سپس کوکو را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز پخته شود به همین راحتی کوکو خوشمزه ما حاضر است آن را به همراه زیتون نوش جان کنید...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 

موضوعات مشابه

پاسخ‌ها
6
بازدیدها
71
پاسخ‌ها
1
بازدیدها
136
پاسخ‌ها
1
بازدیدها
113
پاسخ‌ها
1
بازدیدها
101
پاسخ‌ها
1
بازدیدها
125
عقب
بالا