پزشکی چگونه از ابتلا به مسمومیت غذایی پیشگیری کنیم.

  • نویسنده موضوع HAMED_A1387
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 0
  • بازدیدها 403
  • کاربران تگ شده هیچ

HAMED_A1387

نو ورود
نو ورود
تاریخ ثبت‌نام
6/6/18
ارسالی‌ها
28
پسندها
310
امتیازها
1,778
سن
15
سطح
0
 
  • نویسنده موضوع
  • #1
با نزدیک شدن فصل تابستان و زیاد شدن مسافرت، میزان استفاده از فست‌ فود و به‌ دنبال آن، احتمال مسمومیت غذایی بیشتر می‌شود.


هر ساله موارد متعددی از مسمومیت مواد غذایی در آمریکا و سرتاسر جهان گزارش می شود. آخرین موارد در آمریکا، یکی مربوط به تخم مرغ‌ دارای پوسته‌ی حاوی آلودگی سالمونلا و دیگری کاهوی رومی که حاوی سویه‌ی خطرناکی از اشرشیا کلی (O157:H7) بوده است. طبق گزارش مرکز کنترل و جلوگیری از بیماری‌ها در آمریکا، آلودگی کاهو موجب بیماری ۱۷۲ نفر شده که یک نفر از آن‌ها جان باخته است. مشکلات دیگر مسمومیت‌های مواد خوراکی در سال جاری مربوط به موارد سالمونلا بود که در نارگیل خشک‌شده، سالاد جوجه، مکمل گیاهی به نام کراتوم، جوانه‌های خام و نارگیل‌ تکه‌ای منجمد پیدا شد. سال گذشته هشت مورد مسمومیت...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 

کاربران در حال مشاهده موضوع (تعداد: 1, کاربر: 0, مهمان: 1)

عقب
بالا