پزشکی چگونه می توان بدون مصرف شیر کلسیم دریافت کنیم؟

[زهـرا دُلاریـᥫ᭡]

پروتئین موجود در سویا باعث می شود سویا جایگزین مناسبی برای شیر باشد

جایگزین شیر: غذاهای حاوی کلسیم که می‌توان به جای شیر استفاده کرد​

کلسیم در روند رشد و تحکیم استخوان های بدن نقش بسزایی دارد. بهترین منبع تأمین کننده کلسیم مورد نیاز بدن شیر است. عده ای از افراد به موجب آلرژی، عدم تحمل لاکتوز و پیروی از رژیم غذایی گیاه خواری از مصرف محصولات لنبی به ویژه شیر اجتناب می کنند. ما در این مقاله قصد داریم جایگزین های مناسب شیر را بیان کنیم.

نقش کلسیم...​

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[زهـرا دُلاریـᥫ᭡]

نخود سبز​

نخود سبز یک ماده غذایی مناسب برای تأمین ویتامین K، A، C، پروتئین و کلسیم بدن است. مطالعات بیانگر آن هستند که نخود سبز به عنوان یک مکمل ویتامین K در ارتقا تراکم و استحکام استخوان ها تأثیر شگرفی ایجاد می کند.

انجیر​

انجیر یک میوه مغذی است که به موجب برخورداری از فیبر، کلسیم و آنتی اکسیدان یک میان وعده مقوی تلقی می گردد. شما می توانید با مصرف روزانه هشت عدد انجیر خشک شده، 107 میلی گرم کلسیم دریافت کنید.

باقلا​

دانه های باقلا منبع غنی کلسیم تلقی می شوند. باقلا به طرق مختلفی اعم از ترکیب با برنج، آویشن و سرکه قابل استفاده است.

لازم به ذکر است بهره گیری از باقلا برای افراد مبتلا به فاویسم...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[زهـرا دُلاریـᥫ᭡]

پنیرفتا​

یکی از راههای تأمین کلسیم مورد نیاز بدن از طریق پنیر فتا


بهترین نوع پنیر در رژیم های غذایی، پنیر فتا است. بررسی ها حاکی از آن دارند که در هر 100 گرم پنیر فتا حدود 350 گرم کلسیم یافت می شود.

شما می توانید به منظور افزودن خاصیت درمانی و تغییر طعم پنیر، تعدادی گیاهان دارویی نظیر رزماری، پونه و نعناع را با پنیر ترکیب نمایید.



علاوه بر این، در صورتی که به موجب ابتلا به فشار خون، از مصرف مواد غذایی سرشار از نمک منع شده اید، می توانید در یک آب جوش با...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.