دسر رنگینک خرما

[Negar-]

مواد لازم برای رنگینک خرما:​

• خرما:نصف پیمانه
• آرد سفید:1 پیمانه
• آرد نخودچی:یک چهارم پیمانه
• پودر قند:3 ق غ
• کره:150 گرم
• پودر هل و پودر دارچین:از هر کدام نصف ق چ
• گردوی خرد شده:نصف پیمانه
• پودر پسته و پودر نارگیل :از هر کدام 1 ق غ

دستور تهیه رنگینک خرما :​

ابتدا آرد سفید و آرد نخودچی را داخل تابه ای بریزید و روی حرارت بگذارید و مدام هم بزنید تا بوی خامی آن ها گرفته شود. در مرحله بعد کره را به آرد اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا جایی که کره آب شده و یک مایه قهوه ای روشن درست شود. در این مرحله شعله گاز را خاموش کرده و...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.