پزشکی مضررات و خواص دارویی روغن پنبه دانه

[Ro_gii]

التیام زخم​

همان‌ طور که گفتیم، روغن پنبه دانه با داشتن مقادیر زیاد ویتامین E و آنتی‌اکسیدان‌ها برای سلامت پوست بسیار مفید است و تحقیقات نشان داده‌اند که، خواص پنبه دانه برای انسان به اینجا ختم نمی‌شود. این روغن می‌تواند باعث بهبود سریع‌تر زخم‌ها شود و همچنین زخم‌های پوستی ناشی از بیماری‌هایی مثل پسوریازیس را نیز بهبود دهد.

 

[Ro_gii]

رشد مو​

برخی از روغن‌های گیاهی، به روش‌های مختلفی می‌توانند باعث بهبود وضعیت سلامت موها شوند. روغن پنبه دانه به طریق زیر می‌تواند به سلامت موهای شما کمک کند:

• موها را مرطوب نگه می‌دارد؛
• باعث جلوگیری از هدررفتن پروتئین‌های سازندۀ مو می‌شود؛
• باعث محافظت از موها در برابر آسیب‌های محیطی می‌شود؛
• باعث جلوگیری از شکستگی موها می‌شود.

 

[Ro_gii]

ضرر روغن پنبه دانه​

روغن پنبه دانه درصورتی‌که تصفیه نشده باشد، حاوی گوسیپول است که این ماده خطرات زیادی دارد. در واقع اغلب موارد ضرر روغن پنبه دانه به همین گوسیپول برمی‌گردد. گوسیپول می‌تواند باعث ایجاد آسیب‌ها و بیماری‌های زیر شود:

• کاهش تعداد و تحرک اسپرم‌ها در آقایان و کاهش باروری؛
• آسیب به جنین در زنان حامله، خصوصاً در مراحل اولیۀ رشد جنین؛
• آسیب به سلول‌های کبدی؛
• تنگی نفس و زجر تنفسی (دیسترس تنفسی)؛
• بی‌اشتهایی؛
• واکنش‌های حساسیتی (این مورد کاملاً اثبات نشده است؛ اما شواهدی درمورد حساسیت‌زا بودن روغن پنبه دانه در دست است).

 

[Ro_gii]

ناباروری​

ارتباط بین روغن خام پنبه دانه و ناباروری در دهۀ 1950 کشف شد. محققان از شیوع ناباروری گزارش‌شده در تعدادی از روستاهای واقع در چین متحیر شده بودند. درنهایت آن‌ها دریافتند که این پدیده به‌دلیل استفاده از روغن خام پنبه دانه برای پخت‌وپز ایجاد می‌شود.

پس از سال‌ها استفاده از این روغن، مردان نابارور شدند و بسیاری از زنان دچار آمنوره (عدم قاعدگی) شدند. تحقیقات بیشتر نشان داد که مقصر گوسیپول، یک ترکیب زردرنگ، است که در گیاه پنبه تولید می‌شود.

 

[Ro_gii]

سخن پایانی​

شاید نتوان هیچ مادۀ غذایی را یافت که هیچ‌گونه فایده یا هیچ‌گونه ضرری نداشته باشد. بیشتر مواد خوراکی در کنار فوایدی که دارند، ممکن است مشکلاتی نیز ایجاد کنند. روغن پنبه دانه نیز از این قاعده مستثنی نیست و همان‌ طور که دیدیم فواید و ضررهای روغن پنبه دانه بسیار متنوع هستند.

توصیه ما به شما رعایت یک رژیم متنوع و سالم است؛ یعنی سعی کنید همواره از مواد غذایی با ارزش غذایی بالا استفاده کنید و مطمئن باشید که فرایندهای تهیۀ این مواد غذایی به‌‌خوبی انجام‌ شده باشند.

درصورتی‌که تمایل به استفاده از روغن پنبه دانه داشتید حتماً از نوع تصفیه‌شدۀ آن استفاده کنید و از مصرف روغن‌هایی که عطاری‌ها و فروشگاه‌های محلی دارند خودداری کنید.

 

[Ro_gii]

پرسش‌وپاسخ درباره فواید و مضرات روغن پنبه دانه

روغن پنبه دانه چه کاربردهایی دارد؟​

روغن پنبه دانه کاربردهای خوراکی و غیرخوراکی متنوعی دارد. از آن در پخت‌و‌پز هم می‌توان استفاده کرد. همچنین به‌عنوان آفت‌کش نیز استفاده می‌شود.

آیا روغن پنبه دانه مضر است؟​

روغن پنبۀ تصفیه‌نشده حاوی گوسیپول است که یک ماده سمی است و موجب ناباروری و آسیب کبدی می‌شود. برای مصارف خوراکی باید از روغن تصفیه‌شده استفاده کرد.

روغن پنبه دانه چه خواص دارویی دارد؟​

این روغن برای سلامت پوست و مو مفید است، اثرات ضدسرطانی دارد و می‌تواند باعث کاهش بیماری‌های قلبی و عروقی شود.


منبع: مجله سیب