متن با فونت FarhangBlack
در پاییز، نغمه‌های نوشتن در آسمان معلق‌اند. داستان‌هایی که با هر دم سردی از باد، جان می‌گیرند و دل‌ها را می‌نوازند.

غذا ساندویچ پنیر هالومی

  • نویسنده موضوع FATEMEH ASADYAN
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 1
  • بازدیدها 210
  • کاربران تگ شده هیچ

FATEMEH ASADYAN

مدیر بازنشسته
سطح
32
 
ارسالی‌ها
2,216
پسندها
26,168
امتیازها
51,373
مدال‌ها
45
سن
19
  • نویسنده موضوع
  • #1
1646894921369.png

مواد لازم برای ۲ نفر
پنیر هالومی۳۰۰ گرم
گوجه فرنگی۲ عدد
فلفل سبز۱ عدد
سیر۲ حبه
نمک، فلفل سیاه و آویشنبه مقدار کافی
 

FATEMEH ASADYAN

مدیر بازنشسته
سطح
32
 
ارسالی‌ها
2,216
پسندها
26,168
امتیازها
51,373
مدال‌ها
45
سن
19
  • نویسنده موضوع
  • #2

مرحله اول​

برای تهیه ساندویچ نیر هالومی خوشمزه ابتدای کار گوجه فرنگی را می شوییم، سپس پوست آن را جدا می کنیم و با دندانه های ریز رنده، رنده می کنیم. در ادامه فلفل سبز را می شوییم، سپس به صورت ریز رنده می کنیم.

مرحله دوم​

حالا پوست سیر را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به صورت ریز رنده می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم و اجازه می دهیم تابه گرم شود، سپس پوره گوجه فرنگی را درون تابه می ریزیم.


مرحله سوم​

در این مرحله پوره گوجه فرنگی را تفت می دهیم تا آب آن کاملا تبخیر شود. در ادامه فلفل سبز را به همراه سیر به پوره گوجه فرنگی اضافه می کنیم، سپس به تفت دادن ادامه می دهیم تا عطر سیر و فلفل سبز آزاد شود...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
عقب
بالا