متن با فونت FarhangBlack
در پاییز، نغمه‌های نوشتن در آسمان معلق‌اند. داستان‌هایی که با هر دم سردی از باد، جان می‌گیرند و دل‌ها را می‌نوازند.

غذا طرز تهیه‌ی لازانیا رولی

  • نویسنده موضوع FATEMEH ASADYAN
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 1
  • بازدیدها 145
  • کاربران تگ شده هیچ

FATEMEH ASADYAN

مدیر بازنشسته
سطح
32
 
ارسالی‌ها
2,216
پسندها
26,168
امتیازها
51,373
مدال‌ها
45
سن
19
  • نویسنده موضوع
  • #1
1648823130214.png

مواد لازم برای ۴ نفر
لازانیا۱۲ ورق
گوشت چرخ کرده۲۵۰ گرم
سس کچاپ۱ و ½ لیوان
پیاز۱ عدد درشت
سیر۳ حبه
پنیر خامه ای۲۰۰ گرم
تخم مرغ۱ عدد
پنیر پارمسان رنده شده¼ لیوان
پنیر پیتزا۲ لیوان
آویشن½ قاشق چایخوری
جعفری۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاهبه مقدار کافی
...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 

FATEMEH ASADYAN

مدیر بازنشسته
سطح
32
 
ارسالی‌ها
2,216
پسندها
26,168
امتیازها
51,373
مدال‌ها
45
سن
19
  • نویسنده موضوع
  • #2

مرحله اول​

برای تهیه لازانیا رولی لقمه ای ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه کمی روغن داخل یک تابه مناسب تفت می دهیم تا پیاز کاراملی شود، سپس گوشت چرخ کرده را به تابه اضافه می کنیم.

مرحله دوم​

در این مرحله گوشت چرخ کرده را به خوبی تفت می دهیم تا رنگش تغییر کند، سپس سیر رنده شده را به همراه آویشن و مقداری نمکف فلفل سیاه و زردچوبه به تابه اضافه می کنیم و به خوبی ترکیب می کنیم تا مواد یکدست شوند.



مرحله سوم​

حالا سس کچاپ را به تابه اضافه می کنیم و تفت دادن را ادامه می دهیمتا زمانی که گوشت به خوبی بپزد، سپس تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم. در ادامه یک قابلمه مناسب را تا نیمه آب پر می کنیم و روی...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
عقب
بالا