غذای مدرن طرز تهیه‌ی کورن داگ پنیری

[FATEMEH ASADYAN]

​

مواد لازم برای کورن داگ
سوسیس آلمانی	۳ عدد
آرد سفید	۵ قاشق غذا خوری
آرد ذرت ۳ قاشق غذا خوری	۳ قاشق غذا خوری
تخم مرغ	یک عدد
شیر	یک فنجان
نمک و فلفل و آویشن و پاپریکا	به اندازه کافی
پنیر پیتزا	به اندازه کافی

 

[FATEMEH ASADYAN]

مرحله اول​

برای درست کردن کورن داگ پنیری در ابتدا در ظرفی آرد ذرت را به همراه آرد سفید، نمک، فلفل، آویشن و پاپریکا مخلوط کرده و با هم ترکیب می نماییم مواد آردی آماده است.

مرحله دوم​

تخم مرغ و شیر را به ترکیب آردی می افزاییم و با همزن دستی هم می زنیم تا کاملا یکدست شود و دانه های آرد باز شده و گوله گوله نشوند آن را کنار گذاشته و پوست روی سوسیس ها را جدا کنید.

مرحله سوم​

سوسیس را روی تخته آشپزخانه قرار دهید و چند تکه کنید تقریبا هر تکه ۵ سانتی باشد پنیر پیتزا را در دست خود گفته و با فشار به هم بچسبانید یک سیخ چوبی بردارید.

مرحله چهارم​

یک قطعه سوسیس را به اضافه یک تکه پنیر فشرده شده و دوباره یک قطعه سوسیس در...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.