مرحله اول
برای تهیه کوکو ماکارونی ابتدا باید مقداری آب را در قابلمه بریزیم تا به جوش بیاید، سپس باید نمک و روغن در آب بریزیم و ماکارونی را اضافه کنیم و وقتی ماکارونی نرم شد با آب سرد آبکش کنیم.
مرحله دوم
در این مرحله یک پیاز را پوست کنده و با رنده ریز رنده می کنیم و آب پیاز را خارج می کنیم و پیاز را با گوشت چرخ کرده مخلوط می کنیم و خوب ورز می دهیم تا به خورد هم بروند و مقداری ادویه دلخواه مانند زردچوبه می زنیم.
مرحله سوم
در این مرحله گوشت را با مقداری روغن در تابه قرار می دهید تا سرخ شود.پیاز دیگر را نگینی خرد کرده و سرخ می کنید و قارچ را خرد کرده در تابه تفت می دهید تا آب آن گرفته شود.
مرحله چهارم
...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
