مرحله اول
برای درست کردن سوپ سیب زمینی در ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بشویید سپس روی تخته آشپزخانه مکعبی خرد کنید و در قابلمه بریزید و با دو لیوان آب برای ۲۰ دقیقه بگذارید بپزد.
مرحله دوم
بعد از پختن سیب زمینی ها بلافاصله با گوشت کوب برقی یا هر وسیله ای که دارید پوره کرده و هویج و ذرت را به همراه خامه و شیر اضافه می کنیم و خوب همه مواد را با هم مخلوط می نماییم.
مرحله سوم
مواد باید کاملا با هم یکدست شوند سپس یک عصاره مرغ را با یک لیوان آب جوش مخلوط کرده و حل می کنیم و به سوپ سیب زمینی می افزاییم در ادامه نمک و فلفل را اضافه می کنیم.
مرحله چهارم
بیست دقیقه روی حرارت متوسط مرتب هم می زنیم تا سوپ ته...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
