- ارسالی‌ها
- 2,233
- پسندها
- 1,120
- امتیازها
- 16,273
- نویسنده موضوع
- #1
مواد اولیه :
گرام ماسالا
½ ق.چ
مغز (گوساله یا گوسفند)
500 گرم
سیر (خرد شده)
1 ق.چ
زنجفیل (خرد شده)
1 ق.چ
پیاز (نازک خلال شده)
1 عدد
گوجه‌فرنگی (خرد شده)
2 عدد
روغن
½پیمانه
زیره (آسیاب شده)
½ ق.چ
پودر چیلی (قرمز)
1 ق.چ
زردچوبه
½ ق.چ
ماست
¼ پیمانه
فلفل چیلی (سبز)
3 تا 4 عدد
گشنیز (خرد شده)
2 ق.چ
چاشنی (زنجفیل و سیر)
1 ق.چ
1
گرام ماسالا
½ ق.چ
مغز (گوساله یا گوسفند)
500 گرم
سیر (خرد شده)
1 ق.چ
زنجفیل (خرد شده)
1 ق.چ
پیاز (نازک خلال شده)
1 عدد
گوجه‌فرنگی (خرد شده)
2 عدد
روغن
½پیمانه
زیره (آسیاب شده)
½ ق.چ
پودر چیلی (قرمز)
1 ق.چ
زردچوبه
½ ق.چ
ماست
¼ پیمانه
فلفل چیلی (سبز)
3 تا 4 عدد
گشنیز (خرد شده)
2 ق.چ
چاشنی (زنجفیل و سیر)
1 ق.چ
1
[FONT=B...
