دیابتی ها قارچ بخورند :
قارچ دارای انسولین طبیعی است و به تنظیم قند خون، عملکرد پانکراس و کبد کمک میکند.
این دو غده در شکلگیری انسولین و ترشح آن در بدن تاثیر دارد.
مصرف قارچ سرخ شده توصیه نمیشود و قارچ بخارپز یا کبابی شده در فر انتخاب مناسب تری است.