متن با فونت FarhangBlack
در پاییز، نغمه‌های نوشتن در آسمان معلق‌اند. داستان‌هایی که با هر دم سردی از باد، جان می‌گیرند و دل‌ها را می‌نوازند.

متفرقه‌ی تاریخی تاریخچه سنگگ

  • نویسنده موضوع MAH-BANO
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 0
  • بازدیدها 158
  • کاربران تگ شده هیچ

MAH-BANO

مدیر بازنشسته
سطح
19
 
ارسالی‌ها
4,084
پسندها
9,025
امتیازها
41,473
مدال‌ها
25
  • نویسنده موضوع
  • #1
سنگک نان در میان ایرانی ها نان محبوبی است و خیلی‌ها سنگک را نان ملی ایرانیان می‌دانند. اختراع این نان هم به شیخ بهایی نسبت داده شده است ولی گویا این روایت، درست نیست و یک روایت صحیح تر از اختراع نان سنگک موجود است.

نسبت‌دادن اختراع نان سنگک به شیخ بهایی از روایتی می‌آید که سال ۱۳۲۶ شمسی در کتابچه‌ای در تهران چاپ و منتشر شد و این‌گونه است: «شاه عباس برای رفاه حال سربازان خود که غالباً در سفر احتیاج به نان فوری داشتند و لازم بود به هر شهری می‌رسند نانواهایی باشند که بتوانند به قدر مصرف سربازان نان تهیه نمایند، درصدد چاره برآمد و حل این مشکل را از شیخ بهایی که از دانشمندان ایران بود، خواست. چون در سفر لشکریان مجبور به تهیه آرد از شهرهای مختلف بودند و آرد هر شهر با شهر دیگر از نظر نوع گندم...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
آخرین ویرایش توسط مدیر
امضا : MAH-BANO

کاربران بازدید کننده از موضوع (تعداد: 0)

کاربران در حال مشاهده موضوع (تعداد: 1, کاربر: 0, مهمان: 1)

عقب
بالا