فال شب یلدا

متفرقه مارمالاد ازگیل

  • نویسنده موضوع FAEZEH ASADYAN
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 1
  • بازدیدها 154
  • کاربران تگ شده هیچ

FAEZEH ASADYAN

مدیر بازنشسته
سطح
8
 
ارسالی‌ها
433
پسندها
844
امتیازها
5,713
مدال‌ها
9
سن
15
  • نویسنده موضوع
  • #1
طرز تهیه مارمالاد ازگیل دستور پخت مارمالاد ازگیل ژاپنی


مارمالاد به عنوان یک خوراکی و دسر خوشمزه میوه‌ای به همراه نان تست، خامه و کره سر میز صبحانه یا عصرانه سرو می‌شود. همچنین از مارمالاد که از انواع میوه‌ها تهیه می‌شود، در شیرینی‌پزی هم استفاده می‌کنند. برای تهیه این محصول میوه، از شکر و میوه مورد نظر استفاده شده و برای ژله‌ای شدن مارمالاد از پودر آگار و یا ژلاتین استفاده می‌کنند. ازگیل میوه‌ای خوشمزه و خوشرنگ است که برای تهیه ژله، مربا و مارمالاد بسیار مناسب است.

مواد لازم برای تهیه مارمالاد ازگیل
ازگیل ژاپنی۲ کیلو
...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
امضا : FAEZEH ASADYAN

FAEZEH ASADYAN

مدیر بازنشسته
سطح
8
 
ارسالی‌ها
433
پسندها
844
امتیازها
5,713
مدال‌ها
9
سن
15
  • نویسنده موضوع
  • #2

مرحله اول​

برای طرز تهیه مارمالاد ازگیل خوشمزه به روش شمایل ابتدا ازگیل‌ها را آماده می‌کنیم، برای این منظور ازگیل‌ها را به خوبی شسته و از هسته جدا می‌کنیم. سپس ازگیل‌ها را داخل دستگاه خرد کن، کاملاً ریز می‌کنیم. برای اینکه این میوه به خوبی پوره و نرم شود، بهتر است از ازگیل‌های رسیده‌تر استفاده کنید.

مرحله دوم​

سپس ازگیل‌های خرد شده را درون یک قابلمه می‌ریزیم. به ازگیل آب، رنده پوست لیمو، آبلیمو و شکر را اضافه کرده و روی شعله گاز با شعله متوسط زمان می‌دهیم تا خوب بپزد. اجازه می‌دهیم میوه ازگیل کاملاً نرم و شیره مارمالاد آن غلیظ شود. در این مرحله توجه داشته باشید اگر میوه در زمان پخت نرم نشده بود، به میزان کافی آب جوش اضافه کنید تا ازگیل‌های خرد شده...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
امضا : FAEZEH ASADYAN
عقب
بالا