متن با فونت FarhangBlack
در پاییز، نغمه‌های نوشتن در آسمان معلق‌اند. داستان‌هایی که با هر دم سردی از باد، جان می‌گیرند و دل‌ها را می‌نوازند.

آموزشی آموزشی | رویال ایسینگ

ستایش؛

پرسنل مدیریت
مدیر تالار خانواده
سطح
43
 
ارسالی‌ها
5,821
پسندها
40,993
امتیازها
80,676
مدال‌ها
75
  • نویسنده موضوع
  • مدیر
  • #1

مواد لازم برای رویال آیسینگ

  • سفیده تخم مرغ :2عدد در حدود 60 گرم
  • آبلیمو :یک قاشق چایخوری یا 5 میلی لیتر
  • شکر قنادی یا شکری که آسیاب شده و از الک ریز گذرانده شده باشد :500 گرم
  • گلیسیرین (گلیسیرین را می توان از داروخانه تهیه کرد):5 گرم یا یک قاشق چایخوری
 
امضا : ستایش؛

ستایش؛

پرسنل مدیریت
مدیر تالار خانواده
سطح
43
 
ارسالی‌ها
5,821
پسندها
40,993
امتیازها
80,676
مدال‌ها
75
  • نویسنده موضوع
  • مدیر
  • #2

طرز تهیه رویال آیسینگ

ابتدا چهار عدد تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و سفیده های آن را جدا کرده و به کاسه دیگری منتقل کنید.

5 میلی لیتر آبلیمو را به سفیده ها افزوده و با همزن برقی بزنید تا مخلوط سفیده و آبلیمو کف کند.

در مرحله بعدی شکر را قاشق قاشق افزوده و به هم زدن ادامه دهید تا زمانی که همه مواد با هم ترکیب شوند.

در این مرحله 5 گرم گلیسیرین را به مخلوط اضافه کرده و مجددا هم بزنید تا مواد کاملا سفت شده و فرم بگیرد طوری که اگر دسته های همزن را از داخل آن خارج کنید مواد مثل یک قله نوک تیز درآید.

حالا آیسینگ آماده است آن را داخل قیف ریخته و با ماسوره های دلخواه برای تزیین شیرینی ، کیک یا بیسکویت استفاده نمایید.

در نظر داشته باشید اگر این...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
امضا : ستایش؛

ستایش؛

پرسنل مدیریت
مدیر تالار خانواده
سطح
43
 
ارسالی‌ها
5,821
پسندها
40,993
امتیازها
80,676
مدال‌ها
75
  • نویسنده موضوع
  • مدیر
  • #3

نکات تکمیلی در مورد رویال آیسینگ

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
رویال آیسینگ را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
منبع:نمناک
 
امضا : ستایش؛

موضوعات مشابه

عقب
بالا