غذا خورشت کدو تنبل را چگونه بپزیم؟

[نگین نوروزی]

خورشت کدو تنبل یکی از غذا‌های لذیذ و خوشمزه استان گیلان می‌باشد که در فصول پاییز و زمستان تهیه می‌شود. در تهیه این خورشت از کدو تنبل استفاده می‌شود که منبع غنی پتاسیم و آهن و بتاکاروتن است.
خواص کدو تنبل:
کدو تنبل از سرطان جلوگیری می کند.
کدو تنبل برای سلامت چشم ها مفید می باشد.
کدو تنبل برای تقویت ریه ها و سیستم ایمنی بدن مفید می باشد.
کدو تنبل تقویت کننده قلب می باشد.
کدو تنبل از پوست شما محافظت می کند.
کدوتنبل خلق و خو را بهبود می بخشد.
کدو تنبل ضد افسردگی می باشد.
کدوتنبل برای کلیه ها مفید می باشد.
مواد لازم:
گوشت : 400 گرم
کدو تنبل : 1 کیلوگرم
پیاز: 2 عدد متوسط
آلو بخارا: 100 گرم
زعفران : 1 قاشق سوپ خوری
روغن مایع : به مقدار لازم برای سرخ کردن
رب گوجه فرنگی : 1 قاشق سوپ خوری...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.