- تاریخ ثبت‌نام
- 6/11/18
- ارسالی‌ها
- 41
- پسندها
- 27
- امتیازها
- 53
سطح
0
- نویسنده موضوع
- #1
طرز تهیه خورش کرفس
مواد لازم برای ۴ نفر
مواد لازم خورش کرفس
طرز تهیه خورش کرفس
ابتدا ساقه کرفس ها ار پس از شستشو به صورت یک اندازه خرد کنید و کنار بگذارید. اگر ساقه های کرفس را یکدست و یک اندازه خرد کنید در پایان کار ظاهر خورش زیباتر خواهد بود. در ادامه برگ های کرفس را به همراه نعناع و جعفری به صورت ساطوری ریز خرد...
مواد لازم برای ۴ نفر
مواد لازم خورش کرفس
- گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم
- ساقه کرفس تازه ۴۰۰ گرم
- پیاز متوسط ۲ عدد
- برگ کرفس ۲۰۰ گرم
- لیمو عمانی ۲ عدد
- نعناع تازه ۱ قاشق چایخوری
- جعفری تازه ۲ قاشق غذاخوری
- رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
- روغن مایع به اندازه کافی
- نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی
طرز تهیه خورش کرفس
ابتدا ساقه کرفس ها ار پس از شستشو به صورت یک اندازه خرد کنید و کنار بگذارید. اگر ساقه های کرفس را یکدست و یک اندازه خرد کنید در پایان کار ظاهر خورش زیباتر خواهد بود. در ادامه برگ های کرفس را به همراه نعناع و جعفری به صورت ساطوری ریز خرد...
