دسر دسر شکلات و نعنا

[نگین نوروزی]

یک دسر شکلاتی دیگر اینبار با طعم ترکیبی نعنا که بو و عطر خیلی خوبی به دسر شما می دهید و طعم آن را خوشمزه تر میکند ، با ما همراه باشید.
مواد لازم:
بیسکویت پودرشده ۱۰۰ گرم
شکلات تخته ای تلخ ۲۲۰ گرم
پودر کاکائو ۲ قاشق سوپ خوری
تخم مرغ (سفیده) ۱ عدد
خامه‏ صبحانه ۱۵۰ گرم
اسانس نعنا ۲ قطره
بادام هندی بو داده ۵ قاشق سوپ خوری
اسپری طلایی به مقدار لازم
طرز تهیه:
1- برای تهیه دسر شکلات و نعناع ابتدا سفیده تخم‌مرغ را با همزن بزنید تا کاملا پوک و سبک شود. حالا شکلات تخته‌ای، خامه و پودر کاکائو را روی حرارت غیر‌مستقیم بگذارید تا ذوب شود. سپس اسانس نعنا را به شکلات اضافه کنید.
2- بیسکویت را پودر شده را با سفیده تخم مرغ فرم گرفته مخلوط کنید. سپس آن را همراه بادام‌زمینی پودر شده به مخلوط شکلات اضافه...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.