تغذیه ●رشد و تغذیه کودکان●

وضعیت
موضوع بسته شده است و نمی‌توان پاسخ جدیدی فرستاد.

Amaryllis

مدیر بازنشسته
مدیر بازنشسته
تاریخ ثبت‌نام
29/9/18
ارسالی‌ها
263
پسندها
447
امتیازها
13,673
مدال‌ها
11
سطح
8
 
  • نویسنده موضوع
  • #51
#تغذیه
#مواد_مغذی

گوشت حاوي آهن، روي ويتامين B12 است و مطالعات جديد ثابت کرده اين ماده خوراكي، داراي اسيدلينولئيک مرکب؛ يك ماده ضدسرطان قوي است«متاسفانه در موارد بسياري كودكان تمايل زيادي به مصرف گوشت ندارند درحالي كه فقدان گوشت و محصولات حاوي پروتئين حيواني باعث توقف روند رشد کودک و حتي نوجوان مي‌شود و آنها را در معرض کوتاه قدي و عدم رشد مناسب قرار ‌دهد.»

«مصرف روزانه 4 سهم از واحد گوشت كه حدود 120 گرم است براي کودکان و نوجوانان سالم و 3 سهم که حدودا 90 گرم گوشت است توصيه مي‌شود.
 

Amaryllis

مدیر بازنشسته
مدیر بازنشسته
تاریخ ثبت‌نام
29/9/18
ارسالی‌ها
263
پسندها
447
امتیازها
13,673
مدال‌ها
11
سطح
8
 
  • نویسنده موضوع
  • #52
❇️منابع عالی امگا۳ و۶ و میزان نیاز روزانه مادر #باردار و #شیرده

مادر در طول بارداری و شیردهی به ۳۰۰ میلی گرم امگا۳ نیاز دارد و میتواند آنرا از منابع زیر تامین کند:
انواع ماهی قزل آلا،ساردین،سالمون...(محدود هفته ای دوبار)
دانه های سویا
دانه غلات کامل،جودوسر..
انواع آجیل(مخصوصا گردو)
سبزیجات برگ سبز
تخم مرغ
شیر
دانه کنجد
شما می توانید یک مکمل روغن ماهی(امگا۳) از داروخانه تهیه کنید البته؛ قبل از مصرف هر نوع مکملی، با پزشک خود مشورت کنید
برای جذب بهتر منابع امگا۳ بهمراه زردچوبه آنها را مصرف کنید
 

Amaryllis

مدیر بازنشسته
مدیر بازنشسته
تاریخ ثبت‌نام
29/9/18
ارسالی‌ها
263
پسندها
447
امتیازها
13,673
مدال‌ها
11
سطح
8
 
  • نویسنده موضوع
  • #53
تغذیه_آشپزی

♨️♨️ پیتزای لقمه ♨️♨️

از نان لواش و قالب کیک، تخم مرغ، گوجه فرنگی و یا هر ماده دیگری که دوست دارید برای درست کردن این پیتزای تک نفره استفاده نمایید. این پیتزا برای نهار مدرسه و پیکنیک مناسب است.

مواد لازم
2 عدد نان لواش
4 عدد تخم مرغ
1 گوجه فرنگی کوچک خرد شده
سبزیجات ریز شده (درصورت تمایل)

طرز تهیه
1⃣ فر را روشن نمایید و آنرا روی 160 / 180 درجه سلسیوس بگذارید. با کمک یک بشقاب کوچک نانها را به دایره های کوچک تقسیم نمایید.
2⃣ برش ها را در قالب کیک فرو کنید بطوریکه وسط آن گود شود.
3⃣ تخم مرغ ها را همراه با کمی نمک و فلفل زده و در صورت تمایل سبزیجات ریز شده را نیز با آن مخلوط کنید.
4⃣ داخل نانها را از مخلوط تخم مرغ پر کنید و رویش 1 یا 2 برش گوجه فرنگی بگذارید.
5⃣ نانها...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 

Amaryllis

مدیر بازنشسته
مدیر بازنشسته
تاریخ ثبت‌نام
29/9/18
ارسالی‌ها
263
پسندها
447
امتیازها
13,673
مدال‌ها
11
سطح
8
 
  • نویسنده موضوع
  • #54
تغذیه

مواد غذایی تحریک کننده ٬ شب ادراری کودکان را تشدید می کند ٬ مواد خوراکی تشدید کننده شامل :

☕️کافئین
نوشیدنی های گاز دار
مرکبات

هر کودکی به دلایل مختلف ممکن است شب ادراری داشته باشد اما والدین با رعایت نکاتی می توانند به کودکشان کمک کنند تا بسترشان خشک باقی بماند .

☕️☕️کافئین باعث تولید ادرار می شود و نوشیدنی های کافئین دار مانند چای ، قهوه یا کوکا کولا قبل از خواب به کودک ندهید .

والدین نباید اجازه دهند که کودک ، شب ها مایعات زیادی را مصرف کند .

اگر با رعایت این نکات شب ادراری کودک باز هم ادامه داشت ٬ باید با متخصص اطفال مشورت شود
 

Amaryllis

مدیر بازنشسته
مدیر بازنشسته
تاریخ ثبت‌نام
29/9/18
ارسالی‌ها
263
پسندها
447
امتیازها
13,673
مدال‌ها
11
سطح
8
 
  • نویسنده موضوع
  • #55
تغذیه_آشپزی

♨️♨️ پوره موز و کدوحلوایی و نخود♨️♨️
پوره ای مقوی و مغذی برای کودکان 8ماه به بالا.

مواد لازم
1 پیمانه کدوحلوایی
1/2 پیمانه نخود * پخته شده
1 عدد موز
1/4 پیمانه آب جوشیده

طرز تهیه
1⃣ کدو حلوایی را بخار پز نمایید.
2⃣ تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و بزنید تا کاملا نرم شود.
3⃣ در صورت تمایل با افزودن شیر معمول کودک آنرا به غلظت دلخواه در آورید.

* نخود را حتما 24 ساعت در آب خیس کنید.
✏️✏️✏️✏️ برای کودکان بزرگتر
این پوره را میتوانید به همراه پاستا سرو نمایید و یا با افزودن کمی روغن زیتون و بیشتر کردن نخود یک دیپ مغذی و لذید داشته باشید
 

Amaryllis

مدیر بازنشسته
مدیر بازنشسته
تاریخ ثبت‌نام
29/9/18
ارسالی‌ها
263
پسندها
447
امتیازها
13,673
مدال‌ها
11
سطح
8
 
  • نویسنده موضوع
  • #56
#تغذیه_اشتها
بستنی و بی اشتهایی
نکته مهم در خوردن بستنی آن است که کودک به هیچ عنوان آن را گاز نزند. گاز زدن بستنی باعث ترک خوردن و سفیدی دندان های کودک می شود ضمن آنکه قبل از خوردن نباید مایعات گرم از جمله چای یا شیر داغ مصرف شده باشد. بستنی باید به مقدار کم و به عنوان دسر غذا در نظر گرفته شود. اگر بستنی به صورت متناوب توسط کودکان مصرف شود به دلیل مواد تشکیل دهنده ای که دارد باعث بی اشتهایی کودک می شود،
 

Amaryllis

مدیر بازنشسته
مدیر بازنشسته
تاریخ ثبت‌نام
29/9/18
ارسالی‌ها
263
پسندها
447
امتیازها
13,673
مدال‌ها
11
سطح
8
 
  • نویسنده موضوع
  • #57
#تغذیه_صبحانه
صبحانه و تمرکز فکری: بررسی‌ها نشان داد که با مصرف صبحانه، تمرکز فکری و قدرت مغزی هنگام صبح بهبود می‌یابد و اگر کودکان صبحانه را حذف کنند سطوح قند خونشان تا زمان ناهار افت پیدا خواهد کرد. این مشکل بویژه در عصر بیشتر خواهد بود و در نهایت باعث افت تحصیلی دانش‌آموزان می‌شود.

اهمیت دادن به صبحانه به معنای داشتن یک صبحانه مفصل با انواع مواد غذایی پرچرب بدان صورت که در بعضی از افراد چاق مفرط دیده می‌شود نمی‌باشد، بلکه انتظار آن است که 20 15 در‌صد از انرژی دریافتی روزانه را هنگام صبحانه داشته باشید.

✅نکته عملی: داشتن صبحانه به عنوان یک وعده غذایی اصلی از زمان کودکی باید مورد توجه قرار گیرد. گرچه مادران علت اصلی نخوردن صبحانه کودکان خود را بی‌میلی کودکان یا دیر شدن مدرسه آنان...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 

Amaryllis

مدیر بازنشسته
مدیر بازنشسته
تاریخ ثبت‌نام
29/9/18
ارسالی‌ها
263
پسندها
447
امتیازها
13,673
مدال‌ها
11
سطح
8
 
  • نویسنده موضوع
  • #58
#افزایش_اشتها
#مواد_مغذی

برنامه غذايي متعادل شامل غذاهايي مي باشد که علاوه بر رفع گرسنگي ، مقدار لازم و کافي از هر يک از عناصر غذايي و مواد مغذي براي وصول به تندرستي کامل را در بر داشته باشد .
يکي از مهمترين راهها براي اطمينان از تأمين نيازمنديهاي تغذيه اي کودک ،

استفاده از چهار گروه اصلي غذايي شامل : گروه #لبنيات ، گروه #نان و غلات ، گروه #گوشت و #تخم مرغ ، حبوبات و #مغزها و گروه #ميوه و #سبزي است .
 

Amaryllis

مدیر بازنشسته
مدیر بازنشسته
تاریخ ثبت‌نام
29/9/18
ارسالی‌ها
263
پسندها
447
امتیازها
13,673
مدال‌ها
11
سطح
8
 
  • نویسنده موضوع
  • #59
#تغذیه_آشپزی
♨️♨️ فریتا ♨️♨️
یک املت سریع و خوشمزه. این املت را سرد نیز میتوانید سرو کنید.

مواد لازم
2 عدد پیاز کوچک، ریز شده
8 عدد سیب زمینی تازه، پخته و خلال شده
5 عدد تخم مرغ ، زده شده
2 قاشق غذاخوری شیر
30 گرم پنیر چدار ، رنده شده
8 عدد گوجه فرنگی ریز ، یا 1 عدد گوجه فرنگی معمولی

طرز تهیه
1⃣ فر را روی حالت گریل گذاشته و آنرا روشن کنید تا گرم شود.
2⃣ در ماهیتابه پیاز را در روغن تفت دهید تا نرم شود.
3⃣ سیب زمینی را به آن افزوده و نمک و فلفل و ادویه دلخواه را اضافه کنید و هم بزنید
4⃣ پنیر را به تخم مرغ اضافه کرده و پس از مخلوط کردن در ماهیتابه بریزید.
5⃣ حرارت را ملایم کرده و صبر کنید تا مواد کنی خودش را بگیرد.
6⃣ روی فریتا گوجه فرنگی ها را بچینید ودر صورت تمایل کمی شوید رویش...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 

_S_N_

مدیر بازنشسته تالار حقوق
مدیر بازنشسته
تاریخ ثبت‌نام
19/5/18
ارسالی‌ها
7,560
پسندها
32,721
امتیازها
96,874
مدال‌ها
37
سطح
34
 
  • #60
معرفی دستورهای غذایی سالم و خوشمزه برای کودکان:
در این مقاله، لیستی از بهترین دستور العمل های غذای کودک ، به ویژه غذاهای مناسب برای وعده غذایی نهار آن ها آورده شده است:
 
امضا : _S_N_
وضعیت
موضوع بسته شده است و نمی‌توان پاسخ جدیدی فرستاد.

کاربران بازدید کننده از موضوع (تعداد: 0)

کاربران در حال مشاهده موضوع (تعداد: 0, کاربر: 0, مهمان: 0)

عقب
بالا