غذا طرز تهیه پیراشکی شویدی

[نگین نوروزی]

پیراشکی غذایی خوشمزه و مناسب جشن تولد ها و مسافرت و پیک نیک است. در اینجا طرز تهیه پیراشکی شویدی را آموزش میدهیم.
مواد مورد نیاز
آرد (الک شده): 4.5 پیمانه
تخم مرغ: 2 عدد
شیر ولرم: 1 پیمانه
پودر خمیر ترش: 1 ق چ
شکر: 1 ق چ
نمک: 2 ق چ
روغن مایع: یک دوم پیمانه + به میزان لازم
شوید (خشک شده): 3 ق س
کنجد: به میزان لازم
پیاز (نگینی خردشده): 1 عدد
فیله مرغ (خردشده): 5 عدد
پنیر موتزارلا (ورقه ای): 100 گرم
قارچ (خردشده): 250 گرم
سس قرمز: 2 ق س
فلفل دلمه ای قرمز (خلالی خردشده): یک دوم عدد
فلفل: 1 ق چ
زردچوبه: یک دوم ق چ
پودر سیر: 1 ق چ
پودر کاری: 1 ق چ
روش پخت

1. 1 عدد تخم مرغ را داخل کاسه ای ریخته و با استفاده از چنگالی بزنید تا زرده و سفیده با هم مخلوط شود. بعد شیر ولرم را به آن...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.