غذای مدرن رولت کوکو سبزی؛هم خوشرنگ هم خوش طعم

[نگین نوروزی]

در این مطلب قصد داریم به شما آموزش تهیه رولت کوکو سبزی خوشرنگ را بدهیم که یک غذای مجلسی و بسیار شیک میباشد. در ادامه با ما همراه باشید.

مواد لازم رولت سبز

سبزی کوکو :نیم کیلو

تخم مرغ :چهار عدد

ماست موسیر غلیظ :150 گرم

نمک :به میزان لازم

فلفل :به میزان لازم

روغن :چهار قاشق غذاخوری

گردو زرشک: در صورت تمایل

طرز تهیه رولت سبزی:

سبزی ها را شسته و به خوبی خرد میکنیم .سبزی خردشده را به همراه تخم مرغ ، نمک ، فلفل و روغن به خوبی مخلوط میکنیم ، سپس آن را درون ظرفی ریخته به طوری که قطر آن حدود یک سانت شود و بعد آن را درون فر قرار میدهیم .

پس از این که مواد به خوبی بسته شد ، آن را از درون فر خارج کرده ، سطح آن را به ماست موسیر آغشته کرده و آن را رول میکنیم .

رولت سبزی را درون یخچال قرار...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.