غذا دستور تهیه پلو ترش؛طعم و بویی به یاد ماندنی

[نگین نوروزی]

پلو ترش غذای ایرانی ببسیار لذید که با گوجه فرنگی درست می‌شود و طعم و بویی به یاد ماندنی دارد. گوجه فرنگی به سلامت چشم کمک میکند. از آنجاییکه گوجه فرنگی سرشار از ویتامین A ، فولات، تیامین، نیاسین، ب کمپلکس، فلانوئیدها و غیره است برای سلامت چشم بسیار مفید است.

علاوه بر آن، بدن را در برابر رادیکالهای آزاد مقاوم میکند. از فواید کرفس میتوان به مواردی چون کاهش دهنده فشار خون، ضد افسردگی، کاهش دادن کلسترول خون، کمک به درمان کم کاری تیروئید، کاهش دهنده وزن و کمک کننده به لاغری اشاره کرد.

مواد لازم برای دستور تهیه:

• مرغ 750 گرم
• سبزی پلو 1 کیلوگرم
• برنج 5 پیمانه
• گرده غوره نصف پیمانه
• فلفل سیاه و نمک نصف پیمانه
• پیاز 2 عدد
• رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.