پیش غذا طرز تهیه سوپ سفيد، پرطرفدارترين سوپ‌ مجلسی

  • نویسنده موضوع Mélomanie
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 0
  • بازدیدها 166
  • کاربران تگ شده هیچ

Mélomanie

مدیر تالار ویرایش
پرسنل مدیریت
مدیر تالار ویرایش
تاریخ ثبت‌نام
23/6/18
ارسالی‌ها
6,100
پسندها
44,015
امتیازها
92,373
مدال‌ها
40
سن
21
سطح
40
 
  • نویسنده موضوع
  • مدیر
  • #1
[IMG]


نحوه پخت سوپ سفيد



سوپ سفيد يا سوپ جو، از خوشمزه ترين و پرطرفدارترين سوپ هاست. این سوپ ها معمولا سوپ های مجلسی، غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند.

سوپ سفيد هم از اين قاعده مستثنا نيست. اين خوراک می تواند به همراه نان به عنوان يک غذای اصلی مقوی و لذيذ سرو ‌شود.



مواد لازم براي 4 تا 6 نفر:

جو پرک 100 گرم، خيسانده
هويج متوسط رنده‌ شده يک عدد
كتف مرغ آبپز 4 تا 6 عدد
آب مرغ 3 پيمانه
کره 60 گرم
آرد سفيد 3 قاشق غذاخوری
شير نيم ليتر
خامه 100 ميلی ليتر
جعفری ساطوری يک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به ميزان لازم


طرز تهیه سوپ سفيد :

جو را آبكش كرده و همراه يک ليتر آب جوش روی شعله ملايم 10...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
عقب
بالا