- ارسالی‌ها
- 6,097
- پسندها
- 43,837
- امتیازها
- 92,373
- مدال‌ها
- 40
- نویسنده موضوع
- #1
![[IMG]](https://7ganj.ir/img/2015/09/photo_2015-09-15_02-40-03_02.png "[IMG]")
كوكو مرغ سه رنگ
مواد لازم : برای 4 نفر
- سينه مرغ ……………….. 1 عدد
- تخم مرغ ………………… 3 عدد
- زعفران …………………… يك چهارم قاشق چايخوري
- آب هويج ……………….. يك چهارم ليوان
- آب اسفناج و جعفري … يك چهارم ليوان
- آبليمو ……………………. يك چهارم قاشق چايخوري
- نمك و فلفل …………… به ميزان لازم
- پياز ……………………… 1 عدد
سـ*ـینه مرغ را با پیاز، نمک و فلفل بپزید .
سپس آن را ریش ریش کنید و تخم مرغ ، زعفران و آبلیمو را به آن اضافه كنيد.
حالا مايه را به 3 قسمت تقسيم كنيد
يك قسمت را كنار بگذاريد، به قسمت دوم آب هويج و به قسمت سوم آب اسفناج را اضافه كرده...
