متفرقه .|نکات طرز تهیه خورش تره با مرغ|.

[.:|Reihane|:.]

.|نکات طرز تهیه خورش تره با مرغ|.

خورش تره با مرغ
خورش تره به طور مرسوم با گوشت خورشتی تهیه می شود ولی در صورتی که منع مصرف گوشت قرمز دارید می توانید این خورش را با گوشت مرغ هم تهیه کنید. ضمن اینکه این خورش با گوشت مرغ هم بسیار خوشمزه و لذیذ است.
اگر مایلید این خورش خوشمزه را با گوشت مرغ تهیه کنید کافی است که گوشت خورشتی را از مواد لازم حذف کنید و به میزان ۶۰۰ تا ۸۰۰ گرم گوشت مرغ اضافه کنید. مراحل پخت خورش با مرغ یا گوشت قرمز با هم تفاوتی ندارد.
مرغ را به دو صورت می توانید در خورش تره به کار ببرید. روش اول خرد کردن گوشت مرغ به صورت قیمه ای ( مانند خورش قیمه ) و روش دوم استفاده از ران یا سینه یک تکه است. توصیه ما این است که از گوشت مرغ خرد شده...​

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.