- ارسالی‌ها
- 822
- پسندها
- 7,431
- امتیازها
- 22,873
- مدال‌ها
- 16
- نویسنده موضوع
- #1
.|نکات پخت کباب برای نذری|.
آماده کردن سیخ های چوبی
یکی از نکاتی که شاید خیلی ها از آن اطلاع نداشته باشند آماده کردن سیخ های چوبی برای تهیه کباب حسینی است. به دلیل اینکه کباب حسینی داخل آب قرار می گیرد اگر سیخ ها را از قبل آماده نکنید آب کباب را به خود می کشند.
برای آماده کردن سیخ های چوبی بهتر است سیخ ها را از قبل به مدت دو الی سه ساعت درون آب بخیسانید تا علاوه بر اینکه نسوزند و رنگشان سیاه نشود آب کباب را نیز به خود نکشند. این کار روی طعم و ظاهر کباب تاثیر خوبی می گذارد.
آماده کردن سیخ های چوبی
یکی از نکاتی که شاید خیلی ها از آن اطلاع نداشته باشند آماده کردن سیخ های چوبی برای تهیه کباب حسینی است. به دلیل اینکه کباب حسینی داخل آب قرار می گیرد اگر سیخ ها را از قبل آماده نکنید آب کباب را به خود می کشند.
برای آماده کردن سیخ های چوبی بهتر است سیخ ها را از قبل به مدت دو الی سه ساعت درون آب بخیسانید تا علاوه بر اینکه نسوزند و رنگشان سیاه نشود آب کباب را نیز به خود نکشند. این کار روی طعم و ظاهر کباب تاثیر خوبی می گذارد.
