- ارسالیها
- 822
- پسندها
- 7,441
- امتیازها
- 22,873
- مدالها
- 16
- نویسنده موضوع
- #1
.|طرز تهیه سس فلفلی|.
مواد لازم سس فلفلی
مغز گردو ۲ عدد
سیر یک عدد
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
نعناع ۱ قاشق چای خوری
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
پیاز کوچک یک عدد
آبلیمو یک قاشق غذاخوری
برای تهیه سس کباب ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد کنید سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید پس از اینکه روغن داغ شد پیاز خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا پیاز طلایی شود.
سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید تارب گوجه فرنگی به طور کامل سرخ شود. در ادامه گردو را به همراه نعنا ، سیر و روغن زیتون داخل میکسر یا غذاساز بریزید و میکس کنید تا یکدست شود.
سپس مواد میکس شده را به همراه آبلیمو...
مواد لازم سس فلفلی
مغز گردو ۲ عدد
سیر یک عدد
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
نعناع ۱ قاشق چای خوری
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
پیاز کوچک یک عدد
آبلیمو یک قاشق غذاخوری
برای تهیه سس کباب ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد کنید سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید پس از اینکه روغن داغ شد پیاز خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا پیاز طلایی شود.
سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید تارب گوجه فرنگی به طور کامل سرخ شود. در ادامه گردو را به همراه نعنا ، سیر و روغن زیتون داخل میکسر یا غذاساز بریزید و میکس کنید تا یکدست شود.
سپس مواد میکس شده را به همراه آبلیمو...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.