متفرقه .|طرز تهیه سس قارچ|.

[.:|Reihane|:.]

.|طرز تهیه سس قارچ|.

سس قارچ یکی از انواع سس های خوشمزه و بسیار پرطرفدار در سراسر جهان می باشد که به همراه طیف زیادی از غذاها سرو می شود. از این سس می توانید در کنار غذاهایی مثلاستیک مرغ ، استیک گوشت ، پاستا و .. استفاده کنید.

مواد لازم سس قارچ
پیاز ۲ عدد
شیر ۱ لیوان
قارچ ۳۰۰ گرم
خامه‏ غلیظ ۳۰۰ گرم
پودر سیر ۲ قاشق مربا خوری
کره و آب لیمو ترش به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی
ماست چکیده ۲ قاشق غذا خوری

ابتدا قارچ ها را با یک دستمال نمدار ابتدا تمیز می کنیم و بعد خیلی سریع زیر آب می شوییم و در آبکش قرار می دهیم و روی تخته آشپزخانه به صورت درشت خرد می کنیم.آن وقت کمی آب لیمو ترش و نمک و آب را با هم مخلوط می...​

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[¦[☆ Atrin ☆]¦›]

“سس قارچ” را با این روش در خانه درست کنید!

“سس قارچ” یک سس بسیار خوشمزه و مناسب برای استیک، شنیسل و انواع غذاهای گوشتی که می توان با سبزیجات پخته نیز مصرف نمود.

سس قارچ خانگی برای استیک و پاستا
سس قارچ عموما برای استیک ، پاستا و ... درست می شود که همراه با این غذاها طعم بسیار لذیذ و باب میل می دهد ( ماهیت این سس همانند سس مایونز و سس هلندی برای طعم دهی می باشد) ، به همین دلیل ما سعی کرده ایم در ادامه برای شما طرز تهیه سس قارچ را بیان کنیم :

مواد لازم برای سس قارچ

• آب گوشت :1 پیمانه
• آردسفید :1 قاشق سوپخوری
• کره :50 گرم
• قارچ...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.