گوشت ترش و شیرین چینی که به آن " تانگ چو لی جی" می گویند غذایی تشکیل شده از گوشت خوک یا گاو سوخاری شده در سسی ترش و شیرین است. پوسته بیرونی این غذا ترد و داخل آن بسیار نرم و آبدار است و از همین رو در میان غذاهای بسیار محبوب چینی در سراسر دنیا قرار دارد.
مواد لازم
250 گرم گوشت خوک یا گوساله - باریک خرد شده ...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.