پزشکی الگوی غذای مفید برای سلامت روده

[فاطم]

متخصصان تغذیه در مطالعه‌ای تازه تاکید کردند که مصرف خوراکی‌های گیاهی و رژیم غذایی مدیترانه‌ای با سلامت میکروبیوم روده مرتبط است.

به گزارش ایسنا، این متخصصان بر اساس بررسی‌های خود مشاهده کردند برخی از انواع مواد غذایی با کمک به زنده ماندنِ باکتری‌هایی که دارای خواص ضد التهابی هستند به سلامت روده کمک می‌کنند.
گروهی از محققان هلندی در بررسی‌های خود دریافتند مصرف برخی انواع مواد غذایی از قبیل حبوبات، نان، ماهی و خشکبار با سطح بالایی از باکتری‌های مفید روده مرتبط است و این باکتری‌ها به بیوسنتز مواد مغذی حیاتی و تولید اسیدهای چرب زنجیره کوتاه (SCFAs) که منبع اصلی انرژی در سلول‌های جداره روده هستند، کمک می‌کنند.
یافته‌های بدست آمده تایید کننده این ایده است که رژیم غذایی می‌تواند راهکار...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.