مواد مورد نیاز
شیر ۲.۵ لیوان
خرمای درشت ۱۲ عدد
آرد سفید ۳ قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذا خوری
گردوی پودر شده ۲ قاشق غذا خوری
پودر دارچین ۱.۳ قاشق چایخوری
یا عرق دارچین ۱ قاشق غذا خوری
گلاب ۲ قاشق غذا خوری
کره ۲۵ گرم
شکر و یا عسل ۲ قاشق غذا خوری سرپر ( البته مقدارش به ذائقه تون بستگی داره)
در صورتی که با واحدهای اندازه گیری آشنا نیستید تاپیکآشنایی با واحدهای اندازه گیری در آشپزی را ببینید
طرز تهیه پودینگ خرما
ابتدا خرماها را پوست گرفته و هسته اونها را در میاریم. هرکدوم را چند تیکش می کنیم.
خرماها را با شکر یا عسل ، گلاب ،عرق دارچین و یا پودر دارچین ، پودر گردو و نیم لیوان شیر داخل میکسر می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.