آشپزی و شیرینی

  1. .Mobina.

    غذا غذای سنتی | املت شاپوری رشت

    املت یکی از بهترین پیشنهاد‌ها برای یک صبحانه خوشمزه و مقوی است. فرارو: املت یکی از بهترین پیشنهاد‌ها برای یک صبحانه خوشمزه و مقوی است.
  2. .Mobina.

    متفرقه متفرقه | راز خوشرنگ شدن لبو هنگام پخت

    عصرایران نوشت: یکی از مهم‌ترین رازهای خوش‌رنگ شدن لبو در همین مسئله نهفته است. به‌ هیچ‌ عنوان قبل از پختن لبو پوست آن را نگیرید، حتی سر و ته آن را جدا نکنید. چغندرقند پخته شده که به آن لبو گفته می‌شود در زمستان یکی از بهترین گزینه‌ها برای تهیه انواع دسرها است. بسیاری از علاقه‌مندان همواره در پی...
  3. .Mobina.

    متفرقه متفرقه | فرق پونه و نعناع

    نعناع و پونه، دو گیاه دارویی متمایز و کاربردی، از دیرباز در طب سنتی به منظور رفع نفخ شکم و بهبود مشکلات معدی به کار گرفته شده‌اند. علاوه بر این، هر دو به عنوان سبزی خوراکی مورد استفاده قرار می‌گیرند. با این حال، تمایز عمده بین این دو گیاه در بافت آن‌ها نهفته است؛ پونه با پوششی از کرک‌های زیاد...
  4. .Mobina.

    پیش غذا پیش غذا | آش قلقل

    همیشه موقعی که هوس آش به سرتان می‌زند فقط به سراغ آش رشته، جو، دوغ، شله قلمکار و از این دست آش‌های زیادی مشهور و معروف می‌روید؟! دلتان نمی‌خواهد طعم‌های جدید را هم امتحان کنید؟ شاید یک آش جدید جای آش رشته را برای همیشه بگیرد! نمی‌شود؟ به نظر من که باید دل را به دریا بزنید و از قید چارچوب‌ها رها...
  5. .Mobina.

    متفرقه آموزشی | کاربرد آب ماکارانی

    مگه آب ماکارونی چی داره؟ آب غلیظ و ناخوشایند از زیر ماکارونی تازه پخته شده و آبکش شده باعث ایجاد احساسات متفاوت در بیشتر آشپز ها و زنان خانه دار می شود. و آب ماکارونی بلافاصله دور ریخته می شود. در واقع دور ریختن آب ماکارونی یک اشتباه است.
  6. .Mobina.

    نوشیدنی آموزشی | بهترین نوشیدنی برای تقویت قلب

    ضربان قلب منظم و قدرتمند، نشان دهنده سلامت شما است. هرگونه اختلال در عملکرد اندام‌های داخلی بدن، در نهایت منجر به تغییر ضربان قلب و عملکرد آن خواهد. قلب صرفاً یکی از مهم‌ترین اندام‌های مربوط به سیستم قلبی و عروقی بدن است. سیستم قلبی عروقی، شامل سیاهرگ‌ها، شریان‌ها و مویرگ‌های مختلف است. فعالیت...
عقب
بالا