- ارسالی‌ها
- 4,166
- پسندها
- 28,327
- امتیازها
- 69,873
- مدال‌ها
- 26
- نویسنده موضوع
- #1
ترشی نازخاتون نوعی ترشی شمالی و بسیار خوشمزه است و طرز تهیه ساده‌ای هم دارد. این ترشی به راحتی در خانه درست می‌شود و زمان آماده شدن آن نیز کوتاه است.
ستاره | سرویس آشپزی - ترشی نازخاتون از ترشی‌های پرطرفدار است. اصل این ترشی شمالی است و در مازندران به عنوان خورشت نیز استفاده می‌شود. این ترشی به دلیل بافت گوشتی بادمجان، ترد بودن سیر و فلفل و عطر سبزی‌های آن ترکیبی متوازن دارد. طعم این ترشی در کنار غذاهایی مانند استانبولی یا عدس‌پلو فوق‌العاده است. در ادامه قصد داریم شما را با روش تهیه این ترشی خوشمزه آشنا کنیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه ترشی...
ستاره | سرویس آشپزی - ترشی نازخاتون از ترشی‌های پرطرفدار است. اصل این ترشی شمالی است و در مازندران به عنوان خورشت نیز استفاده می‌شود. این ترشی به دلیل بافت گوشتی بادمجان، ترد بودن سیر و فلفل و عطر سبزی‌های آن ترکیبی متوازن دارد. طعم این ترشی در کنار غذاهایی مانند استانبولی یا عدس‌پلو فوق‌العاده است. در ادامه قصد داریم شما را با روش تهیه این ترشی خوشمزه آشنا کنیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه ترشی...
