متن با فونت FarhangBlack
در پاییز، نغمه‌های نوشتن در آسمان معلق‌اند. داستان‌هایی که با هر دم سردی از باد، جان می‌گیرند و دل‌ها را می‌نوازند.

متفرقه | اصول فریز کردن مواد غذایی |

  • نویسنده موضوع *SHAKIBAgh*
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 1
  • بازدیدها 305
  • کاربران تگ شده هیچ

*SHAKIBAgh*

کاربر خبره
سطح
30
 
ارسالی‌ها
4,166
پسندها
28,327
امتیازها
69,873
مدال‌ها
26
  • نویسنده موضوع
  • #1
انجماد یک راه مناسب و مفید برای ذخیره مواد غذایی اضافی و غذاهای پخته شده است. روزانه خیلی از انواع سبزیجات خام و پخته، گوشت‌ها و غذا‌های پخته نیاز به فریز کردن دارند. در این مطلب ترفندها و روش صحیح فریز کردن مواد غذایی را یاد بگیرید تا بتوانید طعم، بافت و رنگ مواد غذایی را حفظ کنید.
عکس فریز کردن مواد غذایی


فریز کردن مواد غذایی از زمان‌های قدیم یک روش مرسوم و متداول برای نگهداری مواد غذایی بوده است. با اختراع یخچال و فریزر در مدل‌های متنوع در سراسر دنیا، مردم دیگر دغدغه نگهداری از مواد غذایی مثل گوشت و سبزیجات را ندارند. این مواد غذایی که در گرما و هوای آزاد به سرعت فاسد می‌شوند با فریز کردن عمری طولانی حتی تا شش...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
امضا : *SHAKIBAgh*

.ARMIN

مدیر بازنشسته
سطح
19
 
ارسالی‌ها
11,235
پسندها
5,542
امتیازها
60,919
مدال‌ها
23
  • #2
مجموعه : نگهداری از مواد غذایی

11 شیوه مهم در فریز کردن مواد غذایی


نحوه ی کنسرو کردن سبزیجات و میوه جات

برای منجمد شدن مواد خوراکی و نیز سبزیجات میتوان ازشیوه هاي بهرهگیری نمود این شیوه ها را درسایت تالاب آموزش می‌دهیم کنسرو کردن و ترشی کردن یکی از راه هاي نگه داری سبزیجات و میوهجات و مصرف انها در زمستان هست. راه دیگر فریز کردن آنهاست. ولی گذشته از فریز کردن باید کارهای دیگری انجام داد.







به گزارش تالاب:اگر شما هم باغچه اي دارید که در آن میوه و سبزیجات می کارید پس حتماً یخچال و فریزر شما همۀ وقت پر از این چیزها هست و برای بسته بندی انها دنبال چاره اي میگردید.







[IMG alt="11 شیوه مهم...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
امضا : .ARMIN
عقب
بالا