- ارسالی‌ها
- 6
- پسندها
- 9
- امتیازها
- 3
- نویسنده موضوع
- #1
طرز تهیه شیرینی زبان
مواد لازم شیرینی زبان
خمیر هزار لایه ۱ بسته
پودر قند ۱ قاشق غذاخوری
شربت بار ۱ فنجان
رده تخم مرغ ۱ عدد
پودر پسته به مقدار کافی
دستور پخت شیرینی زبان
مرحله اول
برای تهیه شیرینی زبان ابتدا خمیر هزار لایه را از فریزر خارج می کنیم و در محیط آشپزخانه قرار می دهیم تا کمی نرم شود و بتوانید با وردنه روی آن کار کنیم، البته خمیر نباید شل شود و در هنگام کار باید سرد و کمی سفت باشد.
مرحله دوم
در این مرحله خمیر هزارلا را با وردنه به صورت یکدست باقطر ۱ الی ۱/۵ سانتیمتر پهن می کنیم. البته توجه داشته باشید که نباید لبه های خمیر را خیلی با وردنه فشار دهیم، چون هنگام پخت به هم می چسبند و خمیر لایه لایه نمی شود.
مرحله سوم
در این...
مواد لازم شیرینی زبان
خمیر هزار لایه ۱ بسته
پودر قند ۱ قاشق غذاخوری
شربت بار ۱ فنجان
رده تخم مرغ ۱ عدد
پودر پسته به مقدار کافی
دستور پخت شیرینی زبان
مرحله اول
برای تهیه شیرینی زبان ابتدا خمیر هزار لایه را از فریزر خارج می کنیم و در محیط آشپزخانه قرار می دهیم تا کمی نرم شود و بتوانید با وردنه روی آن کار کنیم، البته خمیر نباید شل شود و در هنگام کار باید سرد و کمی سفت باشد.
مرحله دوم
در این مرحله خمیر هزارلا را با وردنه به صورت یکدست باقطر ۱ الی ۱/۵ سانتیمتر پهن می کنیم. البته توجه داشته باشید که نباید لبه های خمیر را خیلی با وردنه فشار دهیم، چون هنگام پخت به هم می چسبند و خمیر لایه لایه نمی شود.
مرحله سوم
در این...
