10
دی اکسید گوگرد
مورد استفاده این ماده برای جلوگیری از قهوهای شدن موارد به عنوان یک نوع عامل سفید کننده است. دی اکسید گوگرد (از قطران زغالسنگ) را میتوان در میوهها و سبزیجات، و همچنین به عنوان ماده افزودنی در نوشیدنیها یافت. بااینحال، این ماده نگهدارنده، از یک طرف ویتامین B1 و B12 را از بین میبرد و باعث مرگومیر افراد مبتلا به حساسیت به موادمخدر میشود. این یک ماده شیمیایی ناچیز و بی ارزش است که برای کارخانجات و شرکتها ارزش زیادی دارد و باعث کاهش هزینه پسانداز سودهای کلان است.
9
نیتراتها
مورد استفاده اولیه این مواد به عنوان نگهدارنده گوشت و پنیر و کمک به طعم و رنگ آنهاست. برخی از عوارض جانبی که در اثر مصرف نیتراتها برای افراد مختلف به وجود میآید عبارتند از: سردرد،...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.