مواد لازم برای فینگر فود کرپ سبزیجات و رول کالباس :
- کالباس ورقه ای : 6 ورق
- آرد گندم : 250گرم
- شیر : 300 گرم
- سس مایونز : 100 گرم
- شوید خشک : 50 گرم
- تخم مرغ : 1 عدد
- نمک، فلفل قرمز، پاپریکا و پودر سیر : به میزان لازم
طرز تهیه فینگر فود رول کالباس :
ابتدا آرد را در کاسه ای بریزید و با شوید خشک شده و ادویه ها مخلوط نمایید.در مرحله بعد شیر را به تدریج افزوده و هم بزنید تا کاملا یکدست شود. بعد از اینکه شیر با مخلوط آرد بخوبی ترکیب شد یک عدد تخم مرغ را داخل آن بشکنید و مجدد هم بزنید تا مایه کرپ آماده شود. تابه ای را چرب کرده و...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
