نویسندگان، مهندسان روح بشریت هستند.

متفرقه برای روغن انداختن قورمه سبزی چه باید کرد؟

  • نویسنده موضوع S.LOTFI
  • تاریخ شروع
  • پاسخ‌ها 0
  • بازدیدها 141
  • کاربران تگ شده هیچ

S.LOTFI

نویسنده افتخاری
سطح
37
 
ارسالی‌ها
5,238
پسندها
31,595
امتیازها
80,673
مدال‌ها
51
  • نویسنده موضوع
  • #1
فوت و فن برای روغن انداختن قورمه سبزی
خورش قورمه سبزی بی تردید دوست داشتنی ترین غذای ایرانی است و هر کس بتواند این خورش را به خوبی تهیه کند یک آشپز حرفه ای محسوب می شود . در این مقاله درباره راهکارهای یکی از نکات مهم پخت این خورش توضیح می دهیم. چکار کنیم قورمه سبزی ما روغن بیندازد؟ این سوال بسیاری از خانم های خانه دار می باشد. با ما همراه باشید تا جواب این سوال را به دست بیاورید.
راهکارهای روغن انداختن قورمه سبزی
خرد کردن سبزی
بر عکس آش و کوکو که احتیاجی نیست سبزی خیلی خرد شود، برای خورش قرمه سبزی، باید حتما سبزی را بسیار ریز خرد کرد. سبزی هایی که درشت خرد شده باشند، حتی با مدت زمان پخت طولانی نیز درست جا نمی افتند و در نتیجه خورش شما به روغن نمی افتد. چنانچه از دستگاه سبزی خرد کن...
لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.
 
امضا : S.LOTFI
عقب
بالا