پیش غذا رسپی هموس با نخود

[سـایهـ سـار؛]

هوموس یا حمص، در حقیقت نوعی پیش غذاست که محبوبیت بسیار زیادی به خصوص بین گیاهخواران دارد و می توان آن را یکی از جذابیت های آشپزی خاورمیانه به حساب آورد.
طرز تهیه حمص یا همان هوموس با نخود
هوموس (به عربی:حُمُّص) یک پیش غذای مدیترانه ای – عربی عالی می باشد که طرفداران زیادی به خصوص بین افراد گیاهخوار دارد. این غذا که در لبنان بسیار معروف بوده و جزو پیش غذاهای اصلی محسوب می شود با مواد غذایی در دسترسی مانند نخود، سیر، ارده و... تهیه می شود. در این بخش از آشپزخانه نمناک طرز تهیه حمص خوشمزه را آورده ایم، توصیه می کنیم یکبار این غذا را تهیه و از طعم بی نظیرش لذت ببرید.

پیش غذا

مواد لازم برای تهیه هوموس یا حمص
مواد لازممقدار لازم
نخود1 لیوان
سیر 4 حبه
ارده4 قاشق غذاخوری
روغن زیتون4 قاشق...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.