شیمی آزمـایــش‌هـای جـالـب شـیـمـی ;)

[ســـحرپــروانـہ]

تولید کف زرد
وسایل و مواد مورد نیاز:
استوانه مدرج ، پی پت ، پتاسیم یدید ، آب اکسیژنه ، صابون مایع
دستور کار : 30 میلی لیترمحلول غلیظ هیدروژن پراکسید را درون یک استوانه مدرج 100 میلی لیتری بریزید . 3 الی 5 قطره صابون مایع به آن بیفزایید . سپس به آرامی 10میلی لیتر محلول غلیظ پتاسیم یدید به آن اضافه کنید . واکنش شروع و کف زرد رنگ زیبایی تولید شده که از درون استوانه به صورت ما رپیچ بیرون می ریزد.
یون یدید در این واکنش کا تا لیزگر است. یون های- I با سرعت قابل توجهی با مولکول های H2O2 واکنش می دهند و در مرحله بعد یون های IO - حاصل با سرعت بسیار زیادی با مولکول های H2O2 وارد واکنش می شوند
اسکناسی را از دوستتان قرض بگیرید و در داخل لیوانی که در آن مایع بی رنگی میباشد قرار دهید اسکناس را بیرون...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[ســـحرپــروانـہ]

اسکناس نسوزد

مواد و وسایل لازم : استن -آب - لیوان -اسکناس
شرح آزمایش:مایع داخل لیوان مخلوط آب و استون 50 در صد می باشد استن مانند الـ*کـل ها قابل اشتعال است و در دمای پایین شروع به سوختن می کند اما اسکناس به آب نیز آغشته می باشد و دمای سوختن این شعله برای سوزاندن اسکناس کافی نیست بنابراین اسکناس نخواهد سوخت شما می توانید این کار را با مخلوط اتانول و آب نیز انجام دهید .

3-دست نمی سوزد

مایعی را در گودی دستتان می‌ریزید و چند لحظه بعد شعله‌های آتش زبانه می‌کشد، بدون اینکه دست شما احساس گرمای غیر قابل تحملی بکند.
وسایل لازم برای این کار عبارتند از:
: 12 سانتیمتر مکعب سولفور کربن - 8 سانتیمتر مکعب تتراکلرور کربن
ابتدا آنها را خوب باهم مخلوط کنید. سپس بدون اینکه کسی متوجه بشود دستتان را روی...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[ســـحرپــروانـہ]

فیتیله:
1- ساده تر از همه این فشفشه ها ی چینی که تو بازار هشت فتیله دارن که میتونید از اونا استفاده کنید.
2- مقداری باروت سیاه رو با مقداری پودر سریش مخلوط کنید بعد مقداری آب اضافه کنید نه اونقدر زیاد فقط به اندازهای که خمیری بشه بعد یه نخ کلفت پنبه ای توش فرو کنید تا خوب آغشته بشه بعد بزارید خوب خشک بشه اگه بتونید یه لایه نازوک چشب هم بعد از خشک شدن روش بکشید علی میشه.
3- این آخری یه فیتله هست که اگه خوب بسازید تا ۱۰ متر زیر آب هم عمل میکنه:
ابتدا برید به یه فروشگاه لوازم الکتریکی یه روکش نسوز سیم به قطر ۵ میلی متر بخرید) طول دلخواه) بعد یه سرشو خوب ببندید با یه تکه چوب بعد تو یکم باروت سیاه بریزید و با یه مفتول فلزی خوب فشرده کنید (خیلی خیلی فشرده کنید) بعد دوباره باروت سیاه بریزید...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[ســـحرپــروانـہ]

تولید رنگ

برای رنگ قرمز: - پتاسیم کلرات 15 درصد - پارا نیتروآنیلین قرمز 65 درصد - لاکتوز 20 درصد
برای رنگ سبز: - ایندیگو 26 درصد - اورامین 15 درصد - پتاسیم کلرات 35 درصد - لاکتوز 26 درصد
6-آزمایش مار فرعون : در این آزمایش شما می توانید مار از داخل ماسه بیرون آورید.
مواد مورد نیاز:
1- ماسه یا شن - 2- الـ*کـل - 3- شکر (توصیه می شود شکر خالص شده استفاده گردد) - 4- مایع پخت (baking soda)
روش کار:
1- 4واحد شکر را با 1 واحد پخت مخلوط کنید. - 2- حفره ای بر روی تل ماسه ایجاد کنید. 3- الـ*کـل را بر روی تل ماسه بریزید.
4-مخلوط را درون حفره بریزید و الـ*کـل را اتش بزنید. برای دیدن مار باید 10 تا 15 دقیقه صبر کنید

 

[ســـحرپــروانـہ]

کشش سطحی آب

مواد و وسایل لازم: «دستمال کاغذی ـ بشر بزرگ ـ سوزن یا تیغ ـ مایع ظرفشویی»

روش کار: درون بشر آب ریخته، تیغ یا سوزن را روی تکه‌ای از دستمال کاغذی قرار داده و به آرامی روی سطح آب رها می‌کنیم، بعد ازمدتی دستمال کاغذی خیس شده و ته‌نشین می‌شود. ولی تیغ یا سوزن در سطح آب شناور می‌ماند. چرا؟ چگالی آب و فولاد را مقایسه کنید. آیا با توجه به این چگالی‌ها تیغ یا سوزن فولادی می‌بایست در آب شناور شود یا خیر؟ دلیل بیاورید.

برای اینکه آزمایش را راحت‌تر انجام دهید می‌توانید تیغ یا سوزن را کمی چرب کنید. حال یک قطره مایع ظرفشویی به آب اضافه کنید. چه اتفاقی می‌افتد؟ مشاهدات خود را شرح دهید و با دلیل علمی آن را توجیه نمایید.

 

[ســـحرپــروانـہ]

تهیه‌ی آب مقطر

مواد و وسایل لازم: «نیترات نقره ـ لوله‌ی آزمایش ـ مبرد ـ بالن تقطیر ـ درپوش لاستیکی ـ شلنگ ـ بشر ـ سه پایه ـ توری نسوز ـ چراغ گاز ـ سنگ جوش»

تئوری آزمایش: تقطیر یکی از روش‌های جداسازی در صنعت است که در آن یک مایع با نقطه‌ی جوش پائین‌تر از مواد سنگین‌تر جدا می‌شود. این مواد سنگین‌تر می‌توانند مایع یا جامد باشند ولی هر چه هست نقطه‌ی جوش آن‌ها بالاتر است. جزء سبک‌تر یا جزئی که دارای نقطه جوش پائین‌تر است از طریق تبخیر شدن به صورت نسبتاً خالص از محیط خارج شده و سپس در محیط دیگر با عکس عمل تبخیر یعنی میعان مجدداً بازیافت می‌شود. برای خالص‌سازی آب از اجزای محلول در آن و بدست آوردن آب مقطر از روش تقطیر استفاده می‌شود.

روش کار: دستگاه را مطابق دستور زیرسوار کرده و در بالن کمی...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[ســـحرپــروانـہ]

جداسازی آب و الـ*کـل

مواد و وسایل لازم: «ست تقطیر ـ الـ*کـل طبی ـ استوانه مدرج ـ پنس ـ پنبه»

روش کار: در استوانه‌ی مدرج الـ*کـل می‌ریزیم و آن‌ها را در استوانه‌ی با هم مخلوط می‌کنیم. چه چیزی مشاهده می‌کنید؟ دلیل آن را بیان کنید. سپس پنبه‌ای را به کمک پنس با مخلوط بدست آمده آغشته کرده و آتش می‌زنیم. باقیمانده‌ی مخلوط را در دستگاه تقطیر ریخته و می‌جوشانیم. بعد از مدتی مقداری پنبه را به مایع بدست آمده از تقطیر آغشته کرده و آتش می‌زنیم.

مایع بدست آمده چیست؟ نقطه‌ی جوش الـ*کـل بالاتر است یا آب؟ یک روش برای جداسازی مخلوط‌های "آهن و گوگرد، مخلوط ماسه و نمک، مخلوط آب و پارافین و مخلوط ماسه و پودر زغال" پیشنهاد کنید.

 

[ســـحرپــروانـہ]

اسانس‌گیری

مواد و وسایل لازم: «ست تقطیر ـ شیشه درب‌دار ـ گیاه معطر»

تئوری آزمایش: اسانس‌ها ترکیبات فرار و بوداری هستند که در بین سلول‌های گیاهان (برگ، گلبرگ و ...) محبوس می‌باشند. برای بدست آوردن این ترکیبات بایستی ساختار سلول‌های احاطه کننده‌ی اسانس‌ها را شکسته و آن‌ها را آزاد کنیم. یکی از روش‌های متداول در صنعت استفاده از بخار آب برای جداسازی اسانس‌ها از گیاهان معطر می‌باشد که به روش معروف است در این روش برگ گیاهان را در مجاورت بخار آب قرار می‌دهند و بخار آب بعد از شکستن ساختار سلول‌های گیاهی اسانس آن را در خود حل کرده و از سیستم خارج می‌شود، چون اغلب اسانس‌ها روغنی می‌باشند بعد از تقطیر مایع بدست آمده دو فازی خواهد شد که فاز بالا اسانس و فاز پائین آب خواهد بود.

روش کار: در این...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[ســـحرپــروانـہ]

تهیه‌ی شناساگرهای خوراکی

مواد و وسایل لازم: «بشر بزرگ ـ سه پایه ـ توری نسوز ـ کارد آشپزخانه ـ سرکه ـ آب ـ پودر چنته ـ لوله آزمایش»

تئوری آزمایش: شناساگرها به موادی گفته می‌شود که در محیط‌های مختلف دارای رنگ‌های متفاوتی می‌باشند. بعضی از شناساگرها در محیط اسیدی رنگ قرمز و در محیط بازی رنگ آبی و در محیط خنثی رنگ بنفش دارند. آب لیمو یا سرکه به عنوان اسید و مقداری محلول چنته به عنوان باز می‌تواند شما را در این آزمایش کمک نماید. از آب خالص نیز به عنوان محیط خنثی می‌توانید استفاده کنید.

روش کار:شناساگرهای خوراکی را از جهتی می‌توان به دو دسته تقسیم کرد:

1. سبزی‌ها و میوه‌هایی که آب آن‌ها در دسترس است مانند آب انگور، آب آلبالو، آب گوجه‌فرنگی و آب انار که باید آن‌ها را با آب مقطر رقیق کرد و...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[ســـحرپــروانـہ]

تهیه‌ی پلاستیک‌ها

تئوری آزمایش: در طبیعت تعدادی پلیمر طبیعی مانند سلولز، لاستیک و پروتئین وجود دارد که از مولکول‌های بزرگ تشکیل شده است. همین مسئله باعث الهام گرفتن انسان برای ساختن مولکلو‌های بزرگ‌تر با کاربرد‌های متفاوت است که از حدود 50 سال قبل تلاش‌هایش را در این زمینه آغاز کرده است.

تحقیقات در زمینه ساخت پلیمرها شاخه‌ی جدیدی از علم شیمی پلیمر را ایجاد کرد که نقش آن در زندگی انسان‌ها غیر قابل انکار می‌باشد. کشور ما به دلیل داشتن مواد خام اولیه و ارز آوری بالای محصولات پلیمری یکی از بهترین پتانسیل‌ها را در این زمینه داراست. بنابر این برای آشنایی هر چه بیشتر دانش‌آموزان با این رشته از علم شیمی چند آزمایش را در زیر آورده‌ایم.