کیک و شیرینی مرنگ پسته ای

[Negar-]

مواد لازم برای مرنگ پسته ای​

• سفیده تخم مرغ:6 عدد (1 پیمانه)
• شکر :2 پیمانه
• پسته خرد شده: 1 پیمانه
• کرم تارتار: ½ قاشق چای خوری
• وانیل:¼ قاشق چای خوری

مرنگ پسته ای

طرز تهیه مرنگ پسته ای​

ابتدا سفیده تخم مرغ ها را جدا کرده و در کاسه ای بریزید، سپس کرم تارتار را افزوده و با هم زن برقی خوب بزنید تا با هم مخلوط شده و پف کند.
در حین هم زدن مواد شکر را کم کم افزوده و برای 8 الی 10 دقیقه مواد را هم بزنید تا فرم گرفته و سفت شود.
در ادامه...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.