متفرقه آشپزی گیاهخواری و نکاتی که حتما باید رعایت شود

[Negar-]

مرکبات​

• هنگام استفاده از پوست پرتقال یا لیموترش برای جلوگیری از تلخ شدن غذا ها و مرباجات و کیک قسمت سفیدی پوست پرتقال یا لیموترش را خوب بگیرید.
• در غذا هاو نوشیدنی ها و مرباجات به صورت خلال یا پودر از پوست خشک شده لیمو ترش یا نارنج یا پرتقال استفاده کنید.
• مقدار کمی لیموترش تازه برای جلوگیری از تیره شدن رنگ آب سیب و آب به، به آن بیافزایید.
• بعد از خرد کردن قارچ در سالاد ها، برای جلوگیری از تغییر رنگ قارچ از آب لیموترش تازه استفاده نمایید.
• استفاده از آب لیمو ترش مانده طعم بدی به غذا می دهد.
• برای ضد عفونی شدن آب کمی لیموترش در آن بریزید.

بروکلی​

• انواع کلم ها از خانواده...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.