نوشیدنی آموزشی | ۲۶۵ مدل انواع نوشیدنی سرد و گرم

[FATYMArr]

انواع نوشیدنی‌ ها با کاربرد و خواص مختلف، بخش جدایی‌ناپذیر رژیم غذایی ما هستند. از آب به عنوان اصلی‌ترین نوشیدنی مردم در کل دنیا گرفته تا انواع نوشیدنیها که در کشورهای مختلف شناخته شده‌اند و مصرف می‌شوند، همگی طیف وسیعی از طعم‌ها را پیش رویمان می‌گذارند. ما در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش قرار است طرز تهیه انواع نوشیدنی سرد و گرم را به شما یاد بدهیم. برای آموزش انواع نوشیدنی کافی است به لینک انتهای پاراگراف هر مطلب رجوع کنید. اسم نوشیدنی و حتی در برخی موارد خواص و کاربرد هر یک از این نوشیدنی‌ها را هم می‌‌توانید در مقاله مربوطه مشاهده کنید.

انواع نوشیدنی‌ سرد​

انواع نوشیدنی‌ سرد همان طور که از اسمشان...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[FATYMArr]

​

آیس تی یا چای سرد​

همانطور که از اسم نوشیدنی پیداست یک چای سرد است. می‌دانستید چای سرد، یخ چای یا همان iced tea یک روز جهانی هم در تقویم دارد؟ این نوشیدنی سرد و خنک که در اغلب کشورهای جهان به خصوص کشورهای شرق آسیا از جمله نوشیدنی‌های سنتی و محبوب محسوب می‌شود، در روزهای گرم سال هواداران فراوانی دارد.

نوشیدنی سرد آیس تی را معمولا با انواع میوه و مرکبات و چای کیسه‌ای تهیه می‌کنند. در این میان آیس تی لیمو، آیس تی هلو، آیس تی چای سبز و آیس تی توت از جمله پرطرفدارترین و مفیدترین...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[FATYMArr]

لیموناد​

لیموناد یکی از انواع نوشیدنیها سرد معروف تابستانی است که می‌توان آن را مناسب فصل زمستان هم تهیه کرد. انواع مختلفی از لیموناد را می‌توانید در منوی کافی‌شاپ ها پیدا کنید. ولی معروف‌ترین نوع آن، لیموناد نعنایی است. در ضمن برای کسانی که رژیم لاغری دارند و می‌خواهند کالری کمتری را به رژیم غذایی خود اضافه کنند، می‌توان از موادی استفاده کرد که با خیال راحت‌تر این نوشیدنی خنک را مصرف کنند.



برخی هم نوع گازدار لیموناد را می‌پسندند. شما به راحتی می‌توانید خودتان در خانه با مواد در دسترس و ساده‌ای این نوشیدنی را با طعم‌‌های مختلف درست کنید

 

[FATYMArr]

شربت نارنج​

حتما می‌دانید که نارنج سوغات شیراز است و این شهر را شهر «بهار نارنج» هم می‌نامند. پس اگر قرار است به دنبال روش‌های طرز تهیه شربت نارنج برویم، باید از دستور تهیه‌ای استفاده کنیم که در این شهر رایج است. شیرازی‌ها روش‌های مختلفی برای درست کردن «شربت نارنج» دارند اما این شمایید که بر اساس سلیقه، امکانات، طبع و زمانی که در اختیار دارید، تصمیم می‌گیرید کدام روش برایتان از همه بهتر و با شرایط شما سازگارتر است.



برای مثال استفاده از آبلیمو در کنار آب نارنج بسیار متداول است. استفاده از لیمو شیرازی برای درست کردن شربت نارنج،...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[FATYMArr]

شربت بیدمشک​

شربت بیدمشک یکی از انواع نوشیدنی‌ خوشمزه و پرخاصیت است که معمولا در ماه‌های گرم سال، برای رفع عطش مورد استفاده قرار می‌گیرد. در طرز تهیه بیدمشک، از طعم‌دهنده‌ها و مواد مختلفی استفاده می‌شود که شما می‌توانید بنا بر سلیقه و موادی که در دسترستان دارید، آن‌ را درست کنید.

برای درست کردن شربت بیدمشک، در ابتدا باید شکر و آب را بجوشانید و بعد از غلیظ شدن، اجازه دهید سرد شود. در آخر عرق بیدمشک را اضافه کنید. شربتتان آماده است و می‌توانید آن را با آب یخ یا آب و تکه‌های یخ و آبلیمو ترکیب و شربت درست کنید.

 

[FATYMArr]

انواع موهیتو​

اسم نوشیدنی موهیتو را بیشتر در منوی کافی شاپ‌ها دیده‌ایم. نوشیدنی سرد موهیتو کلاسیک ریشه کوبایی دارد و عموما از ترکیب آب گازدار، برگ نعنا، شکر، رام سفید و آبلیمو درست می‌شود، یعنی موادی با ریشه کوبایی که در نهایت یک نوشیدنی موکتل یا نوشیدنی بدون الکل به ما می‌دهند. اما شما می‌توانید نوشیدنی موهیتو خانگی یا کافی‌شاپی را با انواع میوه فصل از جمله توت فرنگی، انبه، سیب و حتی موز درست کنید.



از جمله خواص نوشیدنی سرد موهیتو این است که یک شربت خنک و مقوی تابستانی برای رفع عطش و گرمازدگی روزهای داغ تابستان است.

 

[FATYMArr]

اسموتی‌های مختلف​

در یک تعریف ساده، اسموتی از ترکیب چند میوه و حتی سبزی با آب و مغز آن‌ها درست می‌‌شود. برای درست کردن انواع نوشیدنی سرد اسموتی فقط به یک مخلوط کن و میوه‌های مختلف نیاز دارید. معمولا این نوشیدنی‌ غلیظ است و مثل آبمیوه‌ها رقیق نیست. برای درست کردن انواع نوشیدنی اسموتی خوشمزه تابستانی، دست‌تان باز است که...

لطفا برای مشاهده کامل مطالب در انجمن ثبت نام کنید.

 

[FATYMArr]

اسموتی توت فرنگی و هندوانه​

ترکیب میوه‌های تازه میکس شده یکی از خوشمزه‌ترین انواع نوشیدنی است که می‌تواند خستگی یک روز گرم را از تنتان بیرون کند. در طرز تهیه اسموتی هندوانه خانگی بهتر است از هندوانه رسیده و شیرین استفاده کنید.

اضافه کردن آب لیمو ترش تازه به طعم شگفت انگیزی به این اسموتی می‌بخشد.

 

[FATYMArr]

شیر توت فرنگی​

شیر توت فرنگی یک ترکیب مفید و خوشمزه بهاری است که می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و تنظیم فشار خون شما کمک زیادی کند. در طرز تهیه شیر توت فرنگی هم می‌توانید از شکر و هم شیرین‌کننده‌های طبیعی مثل عسل استفاده کنید.

این نوشیدنی سالم و لذیذ هم برای پذیرایی از مهمان و هم شروع یک روز هیجان انگیز بهاری انتخاب مناسبی محسوب می‌شود.

 

[FATYMArr]

رانی هلو​

قرار نیست همیشه رانی را به عنوان یک نوشیدنی خنک تابستانی از فروشگاه‌ها تهیه کنید. می‌توانید خودتان هم با قیمت ارزان‌تری آن را در خانه درست کنید. هیچ‌چیز به اندازه یک اسموتی، نوشیدنی، آبمیوه، شربت یا بستنی خنک در روزهای گرم سال نمی‌چسبد.



در این میان رانی، یکی از انواع نوشیدنی سرد با تکه‌های میوه است که با چند تکه یخ تبدیل به یک نوشیدنی خنک و بهشتی در روزهای داغ می‌شود.