قهوه ترک
قهوه ترک یا همان قهوه معروف ارمنی از جمله محبوبترین
انواع نوشیدنی گرم در سراسر دنیاست. اسم این
نوشیدنی از روی نحوه دم کردن آن برداشته شده است. برای درست کردن قهوه ترک یا قهوه ارمنی در وهله نخست شما نیاز به آب جوشیده سرد، قهوه ترک تازه و بو داده شده، فنجان چینی و قهوه جوش ترک (یک قهوهجوش سنتی که معمولا از جنس مس است و در زبان ترکی با آن «جذوه» یا «جاذوه» میگویند) دارید.
بهتر است برای دم کردن قهوه ترک یا قهوه ارمنی از آب جوشیده شده سرد استفاده کنید.